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Chi è?

Serve aiuto? Registrati! Spedisci   Inserisci il nick da cercare: Chi è: triestina E' passato parecchio dal mio primo profilo e le cose son davvero poco mutate. Solo l'età pare cambiare con una velocità mostruosa. Ho quasi settant'anni, ma...mi difendo. Sono giuliana,di origini austro-ungariche e amo la cucina tradizionale, quella "rubata" a mia madre e alle mie nonne. Ho dovuto adattarmi alle conquiste tecnologiche come microonde e robot e mixer e alle altre diavolerie che aiutano tanto. Vivo a Genova da ormai 60 anni. In questa città e in questa regione ho imparato tante ricette e piccoli segreti culinari grazie alle tante amicizie. Amo gli animali e possiedo un fox-terrier di 13 anni, vivacissimo. E' una grande compagnia, specie se hai un marito malato da anni. Da giovanissima ho iniziato a fare ricerche nel campo della cucina e ho messo insieme un gran numero di materiale raccolto in cartelle e quadernoni.Conosco parecchi piatti e costumi di cucine internazionali e spulcio spesso quà e là, per scoprire qualcosa di singolare. Mi piace la musica, soprattutto quella classica che un tempo suonavo al pianoforte.Oggi mi limito ad ascoltarla, le mani non son più le stesse e l'agilità è svanita. Ho fatto studi letterari e linguistici. Ora faccio la moglie e la mamma. Grazie a Cooker ho trovato una seconda grande famiglia. (agg. 3/2008) Le ricette Antipasti | Carne | Conserve e Confetture | Contorni | Dolci e Dessert | Formaggio | Pane Pizza e Focacce | Pesce | Piatto Unico | Preparazioni Base | Primi | Salse | Sandwiches e Spuntini | Secondi | Torte Salate | Uova Pagine negli Albums Articoli nel Magazine Interventi sul Forum Statistiche personali Accesso a My Cooker Alcune informazioni in questa pagina sono visibili solo alle persone registrate in My Cooker. Nome Password Hai già effettuato la registrazione in passato ma non ti ricordi con che nome e password? Immetti l'indirizzo e-mail della registrazione e, se coincide con quello trovato in archivio, ti inviamo i dati.