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muff

Muff sta per "muffin", non per "muffa" (sarebbe poco carino in un sito di cucina).

L'ho scritto perché qualcuno ha detto: "... e che schifo!",

io non ci avevo proprio pensato. Comunque...

Sono una grafica romana di 44 anni,mi sembravano 24 (nel frattempo il tempo passa e gli anni sono diventati 47).

Ho una figlia, Mia, di otto anni (12 il 26 marzo 2012... appunto) e un compagno attore.

La mia grande passione, oserei quasi dire malattia, č la cucina. Ho cominciato con i dolci, poi sono passata al pane e alla pasta fresca, poi le marmellate, i liquori... insomma tutto.

Appena ho un minuto libero penso a quello, faccio un dolce, un pane... qualcosa, surgelo o regalo.

Mi piace imparare anche se la mia missione č dimezzare se non ridurre a un quarto burro e olio, quindi sperimento e segno se il risultato lo richiede.

Da un anno e mezzo ho un blog di cucina dove annoto, fotografo tutte quelle ricette che voglio ricordarmi.

Mangiare bene č fondamentale altrimenti mi mangio una coppetta di panna con un po' di cannella...

Lo facevo da piccola a Corsico. Ancora me lo ricordo.

Sito personale
(agg. 2/2012)


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