Cooker.NET
Chi è?
Chi è: martino60
Messinese di nascita e genovese d'adozione (per circa 15 anni), sono tornato da un paio d'anni nell'amata Sicilia. Mi piace spesso cucinare cambiando un qualcosa nella ricetta originale, assaggiare un po di tutto.. amo la cucina tradizionale.. quella antica della nonna... dove si sentono i buoni sapori di una volta... sono un romanticone ... del cibo.... IL PROFILO DI MARTINO 60: La permalosità, la mutevolezza e l'ombrosità del soggetto corrispondono all’immagine (un po’ stereotipata ma vera) che ognuno di noi ha del vero cuoco, che, come una primadonna, per un nonnulla si offende e fa le bizze, ma che preso per il verso giusto diventa la più cara e sensibile persona. Martino a te non auguro buon appetito ma una buona luna che determinerà, come per molti altri aspetti della vostra vita, la qualità del rapporto con la buona tavola. N.B.: è comunque golosissimo specie di dolci. (agg. 4/2008)
|
|