E' giunta l'ora di modificare il profilo.
Non piu 22enne ma ancora residente a Londra, causa principale una forte dipendenza a ristoranti indiani, thailandesi,inglesi (dimenticate i broccoli scotti e gli untuosi fish and chips, la cucina britannica e' un vero tesoro nascosto!)e cause secondarie studio e ragazzo.
Mangiare e' per me viaggiare indietro nei ricordi o lontano con l' immaginazione,
e cucinando cerco di suscitare nei miei fortunati commensali le mie stesse emozioni e felicita' (purtroppo momentanea, ma comunque soddisfacente!).
(agg. 1/2007)