Professore universitario, scapolo con compagna part time (per sua fortuna, della compagna), classe 1950, passabile cuoco, possiede ampia biblioteca di cucina. Apprezza molto la cucina napoletana; č lombardo e vive a Milano con un gatto grigio e buono come il pane, una governante, un cameriere, quasi come Pellegrino Artusi, che di gatti non ne aveva: boh, forse sė, non ricordo bene e non trovo la sua biografia.
(agg. 11/2011)