Apassionato della buona tavola, mi diverto a cucinare per me e gli amici. Quando posso parto alla ricerca di qualche posticcino in cui gustare buona cucina. Da quache tempo ho riscoperto la cucina macrabiotica, anche per motivi di salute. Ma questo č uno stimolo a continuare nella ricerca della buona cucina. Gusto e salute vanno d'accordo, basta saperli cercare. (agg. 3/2007)