Preferisco le ricette veloci, non troppo complicate; piccole, ma tante esperienze in cucina abruzzese, mantovana, emiliana-reggiana e naturalmente bolognese. Un mix stupendo di realtà nostrane e sconosciute in una fiera di sapori vivaci attraenti e gustosi. Mi piacciono le novità. Sono attento a tutti i suggerimenti. Rispondo a tutti. Grazie. Buon appetito e se le mie ricette vi sono piaciute mandatemi un messaggio. Grazie (agg. 3/2008)
