Mi chiamo Ivan e ho 31 anni, appassionato di cucina dai tempi dell'alberghiera sono sempre alla ricerca di nuove esperienze.
Lavoro da dieci anni nel Principato di Monaco e prediligo lo stile di Marchesi nella creazione dei piatti, adattandolo alle mie ricette personali. Ho un sito tutto mio, dove sto cercando di diffondere il mio sapere a tutti gli appassionati di cucina e ristorazione, offrendo gratuitamente il mio aiuto e i miei consigli.
Sito personale(agg. 5/2007)