Farina, pomodoro, pasta, olio, basilico... ecco snegurka spuntare in quel bel Belgio da ormai nove anni... e da un po' di anni qui con voi. Mi piace mangiare tanto quanto farne. Per me ma soprattutto per gli altri. Innondo la mia piccola nei profumi della mia cucina. Da quando sono qua mi sento molto italiana e quando a tavola mi siedo davanti ad un bel piatto di spaghetti al pomodoro e' come iniziare un rito magnifico ed eterno. Dimenticavo: adoro la pizza e la pasta alla Norma. (agg. 9/2006)