Ottobre 2010..aggiornamento del profilo...del vecchio rimane che sono iscritta a cooker dal 2004, sempre nata nel 75, perennemente a dieta, nata in Piemonte da mamma veneta e papā calabrese, ora residente a Milano, con fratello a Reggio Emilia...e un'amore particolare per il Brasile e la Nuova Zelanda.L'amore per la cucina mi č stato trasmesso dalla mia mamma, eccellente cuoca (e mamma!)che fin da piccola mi ha "sopportata" mentre stazionavo tra le sue gonne in cucina sperando che mi lasciasse amalgamare qualche impasto o disporre le mele sulla torta,cosa che,con mia somma gioia, puntualmente faceva!Quando mi sono trasferita a Milano per studiare, mi ha regalato un "vademecum" con tutte le migliori ricette tradizionali della nostra famiglia:lo conservo gelosamente in libreria e lo aggiorno continuamente, ormai anche con tante ricette di cooker!
Sposata con Matteo(anche lui un "senza radici"come me: un po' piemontese, un po' sardo, un po' lombardo),abbiamo due splendidi bimbi Stefano, nato ad Aprile 2008, ed Emma, nata a gennaio 2010.Attualmente i miei impegni con i cuccioli di casa limitano un pochino le mie sperimentazioni culinarie ma spero presto di poter trasmettere ai bimbi la mia passione per la cucina. Per ora Stefanino mi "aiuta" ad impastare la pizza mentre Emma....tenta di mangiarsela!!!
Cooker č comunque sempre nel mio cuore anche se non riesco pių a dedicarmici quanto vorrei...ma ho fiducia nel futuro!!!!
Un abbraccio,
(agg. 10/2010)