
ciao, mi chiamo Diego e vivo nel lodigiano, dove i sapori e i prodotti locali sono ancora molto graditi, sono sposato felicemente (almeno io lo sono :-))da 14 anni e sono il cuoco ufficiale di casa.
amo il pesce (specialmente crudo) e la cucina tradizionale, ma assaggio di tutto senza pregiudizi.
invento tante volte la ricetta in base agli ingredienti che ho a disposizione anche se i risultati non sono sempre brillanti :-)
Sono anche papā di due vivacissimi e bellissimi Bambini ( sono un pō di parte) di 10 e 7 anni che devono sopportare la mia cucina
Sito personale(agg. 7/2011)