 | Happy Hour
Quante/i di voi si concedono questo rito il venerdì sera, io sono una di queste (e a dirla tutta a volte capita che non sia solo il venerdì :)) e cosa preferite bere?
(Proposto da favolizia il 17/05/2008)
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| Festività e religioni
A seconda della religione ci sono tradizioni tipo martedì e venerdì pesce, vigilia di Natale digiuno, ecc...
Tu le segui?
(Proposto da Melania il 19/04/2008)
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| Perché ingrassiamo?
La domanda ci affligge in ogni periodo dell'anno; ma lo spauracchio dell'estate, che ci espone senza le vestimenta composite dell'inverno... al pubblico ludibrio la rende tristemente attuale... ironia per favore a schiovere!!
non sono mica seria...
(Proposto da vru il 12/04/2008)
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| Leggi l'etichetta?
Prima di acquistare un prodotto alimentare confezionato leggi le informazioni nutrizionali e gli ingredienti riportati sull'etichetta?
(Proposto da Barbara il 05/04/2008)
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| Carne nera
Il primo modo dell'uomo per procurarsi carne, si sa, è stata la caccia. Oggi la carne è quasi tutta d'allevamento, ma ogni tanto capita di avere la possibilità di consumare selvaggina, locale o importata. Voi come la pensate circa il consumo di selvaggina?
(Proposto da Octavianus il 22/03/2008)
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| Da dove vieni?
Davanti alle cassette di frutta e verdura del vostro negoziante o del vostro ortolano, quanto incide sulla vostra scelta la provenienza degli ortaggi e della frutta?
(Proposto da triestina il 15/03/2008)
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| S.O.S. ospite trooooppo esperto!!
A volte, nella lunga lista di amici, parenti e colleghi che passa dalla vostra tavola, capita l'ospite che siete certi ne saprà sempre cento più di voi ai fornelli. La domanda sorge spontanea: cosa preparare all'ospite molto abile ai fornelli?
(Proposto da Rubina Rovini il 08/03/2008)
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| E se l'ospite è difficile?
A tutti sarà capitato di organizzare una cena dove tra gli invitati c'è anche quello intollerante alla farina, che non può mangiare formaggi per via del colesterolo, vegetariano, che odia il pesce, a dieta... e tu come ti comporti nella scelta del menù?
(Proposto da onda il 16/02/2008)
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| Incombenze fastidiose legate alla cucina
Cari Cookernauti, qual'è la faccenda domestica correlata alla cucina e al cucinare che proprio non amate svolgere?
(Proposto da LEONA62 il 09/02/2008)
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| Pausa pranzo...
Se non riuscite a tornare a casa per la pausa pranzo, cosa preferite fare?
(Proposto da onda il 02/02/2008)
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| la cura dei particolari
Siete degli ottimi cuochi, ma che importanza date alla preparazione della tavola?
(Proposto da onda il 26/01/2008)
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| Intrattenimento in cucina
Quando cucinate vi ci dedicate con tutti voi stessi o vi distraete con tv, musica...?
(Proposto da liviolino il 19/01/2008)
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| Fila alla cassa sbagliata.
Sicuramente vi sarà capitato di arrivare alla cassa del super e di accorgervi che avete incappato in quella sbagliata (leggi cassiera alla prime armi, problemi con il bancomat del cliente precedente, prezzi che non tornano ecc. ecc.)... qual è il vostro atteggiamento in questi casi?
(Proposto da LEONA62 il 05/01/2008)
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| La cucina delle feste.
In occasione delle festività natalizie, come vi ponete riguardo a cenoni, pranzi, ecc?
(Proposto da Feyd Rautha il 15/12/2007)
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| Prezzo del pane.
Quanto costa il pane comune nella tua città?
(Proposto da beppe il 08/12/2007)
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| Indovina chi viene a cena.
Quando organizzate una cena con amici preferite buttarvi su un menù che sapete vi riesce perfettamente o indagate con gli ospiti sulle loro preferenze culinarie?
(Proposto da onda il 01/12/2007)
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| «L'immagine ha il solo scopo di rappresentare il prodotto»...
...oppure «L'immagine rappresenta una possibile ambientazione del prodotto» (caso di pacco di biscotti con immagine di tazza di latte fumante e zuccheriera, tovaglietta e cucchiaio). E voi che cosa pensate di certe premure per il consumatore?
(Proposto da Cassandra80 il 24/11/2007)
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| Cucine etniche
Quale cucina etnica preferisci?
(Proposto da Melania il 17/11/2007)
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| Profumi di cucina...
Ci piace, entrando in casa, annusare e individuare le pietanze dagli odorini? (cavoli, verze esclusi per pietà dell'olfatto)
(Proposto da vru il 10/11/2007)
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| Ligi alla dieta?
Vi accorgete di essere ingrassati un po' troppo. In che modo correte ai ripari?
(Proposto da onda il 03/11/2007)
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| Non mi piace!
Quando dovete preparae un pranzo o una cena (anche tutti i giorni) per i vostri cari, amici o parenti, cosa non vi piace assolutamente fare?
(Proposto da Marily il 27/10/2007)
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| Profumi d'autunno
Tempo d'autunno. Che cosa amate di più procurare/acquistare e cucinare/mangiare in questa magica stagione?
(Proposto da dolcina il 06/10/2007)
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| Imbestialito al ristorante
Cosa vi fa piu imbestialire quando siete al ristorante?
(Proposto da mummuino il 08/09/2007)
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| Il piatto che vi riposiziona in pace con l'universo..
Allora, mi capita spesso di ricorrere alla cucina terapeutica, mi spiego: un piatto che mi riporti in equilibrio con il resto dell'Universo nei momenti un po' così. Possono essere i baci di dama come esercizio Zen, la torta di mele per riappropriarmi del profumo quando la sforno, della pasta con il sugo mediterraneo per rimettere a posto i sensori della felicità... o il pane da impastare a mano per sentirlo fra le dita. E voi? Qual'è la vostra cucina terapeutica?
(Proposto da saretta1968 il 04/08/2007)
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| Caffè e mode...
...con l'impazzare di varie macchinette o mokone a cialde... voi cosa utilizzate per prepararvi una buona tazza di caffè in casa: siete più legati alla tradizione e al rituale della preparazione della moca (o moka?)... sentendo poi lo sprigionarsi dell'aroma per la cucina...
oppure preferite un'asettica ma veloce cialda che però rilascia la crem crema del caffé... pronto per essere solamente zuccherato?
(Proposto da Deasta il 28/07/2007)
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| Colazione da Tiffany
Non vi fate fuorviare dal titolo, la mia curiosità è molto semplice: com'è la colazione dei Cookerabitanti?
(Proposto da LEONA62 il 21/07/2007)
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| Friggere
Quale prodotto è il migliore per friggere?
(Proposto da Mastino VR il 14/07/2007)
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| Il vostro piatto estivo freddo preferito
Eccoci arrivati, la stagione calda ormai bussa alle nostre porte, e la mia curiosità è questa: qual'è il vostro piatto freddo preferito o comunque quello che in estate preparate più speso?
(Proposto da LEONA62 il 07/07/2007)
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| Le cene e il vino
L'omaggio più bello quando invito a cena qualche amico è ricevere vino. Ma ho sempre il dubbio: va educatamente stappato al momento?
Tenendo presente che spesso non è adatto ai piatti preparati, comunque sia quasi mai lo metto a tavola
Voi come vi comportate?
(Proposto da merimeri il 30/06/2007)
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| Pasta sfoglia
Su alcuni ricettari ho trovato la preparazione della pasta sfoglia con la Margarina e in moltri altri il burro., Io preferisco di gran lunga la ricetta con il burro e gli altri che ne pensano?
(Proposto da simonebo il 23/06/2007)
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| Al Ristorante...
Quando siete al ristorante con tante altre persone, preferite ordinare la propria portata o unirvi al gruppo e adeguarvi alla maggioranza con i classici vassoi per tutti?
(Proposto da Gaia il 16/06/2007)
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| Formaggio Mon Amour
Quali saranno i formaggi più votati?
L'elenco per forza di cose non è esaustivo...
(Proposto da dolcina il 09/06/2007)
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| Ciro o Roma?
Recentemente mi hanno portato a mangiare la pizza in un locale a Reggio Calabria, CIROMA dove si può scegliere di mangiare la pizza formato Ciro o formato Roma.
Voi come la preferite?
(Proposto da Feyd Rautha il 26/05/2007)
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| Grembiule oppure no?
La curiosità mi è sorta dopo aver rispolverato un mio vecchio grembiule da cucina che ho messo a mia figlia per imbrattare un po' in cucina: quanti di voi usano il vecchio, caro, tradizionale grembiule da cucina?
(Proposto da LEONA62 il 19/05/2007)
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| Mani o impastatrice?
quando impastate la pasta o la pizza o una crostata cosa preferite usare?
(Proposto da crisp il 12/05/2007)
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| corso di cucina
cosa è più importante su un corso di cucina
(Proposto da viargi il 05/05/2007)
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| olio e oliera
Nel locale che avete scelto per fare la vostra seratina, vi arrivano con l'olio nell'oliera e non nell'apposita bottiglia. Lo fate presente che la legge prevede un servizio diverso o rimanete in silenzio ingoiando il rospo?
(Proposto da Melania il 10/03/2007)
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| Dieta
Se decideste di perdere qualche chilo, sottoponendovi ad una dieta non proprio drastica, cosa non togliereste mai dal vostro menu, riducendone la dose, perchè magari non vi sentireste in forma o non appagati psicologicamente?
(Proposto da salepepe il 03/03/2007)
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| Din Don! ...Sorpresa!!!
All'improvviso ecco materializzarsi davanti l'uscio di casa, gli amici, i parenti o lo zio d'America.
...E ora? Che preparo?
(Proposto da Feyd Rautha il 03/02/2007)
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| Cucinare per diletto
Quando pranzo e cena sono pronti e non ci sono necessità impellenti, ma la voglia di cucinare vi divora ancora (perché vi rilassa, perché vi diverte, perché vi distrae, perché sì)... che fate?
(Proposto da Mariber il 13/01/2007)
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| Ricetta "preferitata"...
Cosa vi spinge a salvare tra le Vostre preferite una ricetta rispetto ad un'altra?
(Proposto da rosa1975 il 06/01/2007)
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| viaggio nel futuro
Immaginate di fare un balzo nel futuro e di trovarvi nel 2.300 d.C., come pensate si sarà trasformata l'alimentazione umana?
(Proposto da Octavianus il 25/11/2006)
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| Lavare le verdure a foglia larga
Come lavate solitamente le verdure come lattuga, bietole, cicoria e altre a foglia larga?
(Proposto da triestina il 18/11/2006)
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| cucina internazionale
sono un'accanita viaggiatrice e quando mi muovo soprattutto in giro per l'Europa mi imbatto in cucine nuove ed esotiche, e voi che cucina preferite?
(Proposto da onda il 04/11/2006)
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| Il forno
Elettrodomestico o ripostiglio? Quando avete intenzione di usare il forno, quello sotto i fornelli per intenderci, potete farlo a cuor leggero o dovete contattare un'impresa di traslochi perché sposti tutto quello che tenete là dentro?
(Proposto da mobino il 28/10/2006)
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| Guida o non guida?
Decidi di andare in un nuovo ristorante...
(Proposto da Melania il 21/10/2006)
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| Piatto che scatena l'autunno...
Allora le temperature si sono abbassate, comincia debolmente il desiderio di una copertina quando siete sul divano, esaurite le scorte di mozzarella e pomodoro, prosciutto e melone e pasta fredda qual'è il piatto che secondo voi da inizio alla gastronomia autunnale
(Proposto da saretta1968 il 14/10/2006)
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| Amo, amo il sugo sulla pasta (...)
Liberamente tratto da una canzone di Alex Britti... ma qual è il vostro sugo preferito?
(Proposto da Lauradama il 30/09/2006)
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| Quali crackers?
Credo che tutti quanti abbiamo sempre in dispensa un pacco di crackers, da sgranocchiare come spuntino; ma quali sono i vostri crackers preferiti?
(Proposto da LEONA62 il 16/09/2006)
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| La vita è un antipasto misto.
Scommetto che dal modo in cui affrontiamo l'antipasto misto si capirebbero un tot di cose sulle nostre scelte e sul nostro approccio ad altre, ben diverse situazioni ;o) Immaginate di avere davanti uno di quei bei piatti piani, larghi, colmo di antipastini: diciamo 8/10 proposte dello chef...
(Proposto da Mariber il 29/07/2006)
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| ristorante d'albergo
dovendo scegliere tra un ristorante ed un ristorante di un albergo scelgo...
(Proposto da dipsy il 22/07/2006)
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| Ho mangiato male
In base alla vostra esperienza, quando in un ristorante 'si mangia male', il problema il più delle volte è...
(Proposto da Mariber il 15/07/2006)
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| La Colazione...
La colazione è definita dagli esperti il pasto più importante della giornata... e voi che valore gli date?
(Proposto da rosa1975 il 17/06/2006)
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| Spezie spezie delle mie brame qual'è la preferita del mio reame...
..allora che sia un'appassionata di spezie ed erbe aromatiche, adoro scoprire nuovi profumi ed abbinate insolite e non posso evitare dall'acquistarne in ogni paese in cui mi reco sia per piacere che per dovere (a Zurigo c'è il mio piccolo paradiso delle spezie)... ma voi... quali sono le vostre spezie preferite... mi siete piuù orientali, classici mediterranei, da confezione singola e mescola casalinga o fidi consumatori del tutto già preparato?
(Proposto da saretta1968 il 10/06/2006)
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| Il Vizietto
Qual'è il vostro vizio serale, quando siete rilassati in poltrona a guardare la tv o ascoltare musica, piuttosto che alla tastiera del pc o a giocare a Monopoli con la famiglia?!
(Proposto da Mariber il 03/06/2006)
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| Minimalista o esuberante
Quando leggete o create una ricetta, qual'è la molla che vi fa scattare l'interesse, preferite le ricette essenziali, pochi ingredienti ben dosati, o la fantasia della composizione libera e ricca? o una qualche via di mezzo?
(Proposto da keeca89 il 20/05/2006)
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| caffè
che caffè preferisco ? (max dare due risposte)
(Proposto da beppe il 29/04/2006)
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| Quanto siete... Piccanti?
A casa, al ristorante, in pizzeria, usate il peperoncino piccante nei cibi? Ed in che modo?
(Proposto da Feyd Rautha il 22/04/2006)
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| Io mangio da sola
Vi capita di essere soli per pranzo/cena: che connotati assume il vostro pasto?
(Proposto da gretel078 il 15/04/2006)
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| Latte: quale?
Che latte tenete nel frigorifero?
(Proposto da Snegurka il 08/04/2006)
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| Il Carrello della Spesa...
Siete in coda al supermercato in attesa che arrivi il vostro turno e... sbirciate nel carrello del Vostro vicino...! quante cose si possono capire da un carrello!
(Proposto da rosa1975 il 01/04/2006)
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| donna da...
che rapporto avete con la cucina???
(Proposto da venereincucina il 25/03/2006)
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| lavare le uova
Le uova, talvolta, hanno il guscio "sporco". Prima di utilizzarle, le lavate?
(Proposto da orni il 18/03/2006)
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| Pizza, come?
Ma voi la pizza, come la preferite: alta, o sottile, morbida o croccante, trancio o classica
(Proposto da sbardy il 25/02/2006)
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| Pane con lievito madre
Che tipo di lievito utilizzate per pane, grissini, pizza?
(Proposto da stoffi il 18/02/2006)
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| S'i' fossi...
S'i' fossi foco arderei lo mondo, s'i' fossi vento lo tempesterei... S'i' fossi un dolce io sarei... (Sondaggio per sole donne)
(Proposto da Mariber il 11/02/2006)
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| Giochiamo al se fossi
Se fossi un piatto, quale saresti?
(Proposto da sposadelvento il 04/02/2006)
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| Dado da brodo
Tutti ne parlano male, ma molti lo usano. Ora sono tornati in commercio anche i brodi granulari, ma voi come vi regolate?
(Proposto da maurocon il 28/01/2006)
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| Preferisco cucinare...
Ognuno di noi ha preferenze e idiosincrasie in cucina, sia riguardo a ciò che mangia, ma anche rispetto a ciò che cucina. A quale categoria appartenete voi? Vi piace cucinare il pesce o siete di quelli che il pesce lo mangiano solo al ristorante perchè odiate maneggiarlo?
Qual'è il cibo che più amate cucinare?
(Proposto da keeca89 il 21/01/2006)
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| Calendario Cooker 2005
per 365 giorni lo abbiamo avuto sempre sotto gli occhi!
ci ha ricordato compleanni, scadenze, appuntamenti belli (amorosi, mangerecci ecc.) e appuntamenti brutti (medico, dentista, analisi ecc. ecc.).
Ci ha consigliato delle ricette per deliziarci e per deliziare i nostri ospiti. Ora è giunto il momento di separarci! Voi che ne farete?
(Proposto da winny60 il 14/01/2006)
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| PANE
Quale tipo di pane uso a tavola?
(Proposto da beppe il 07/01/2006)
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| tipo olio per fritture
Quale olio usate per le vostre fritture?
(Proposto da kellyna il 31/12/2005)
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| cibi pre-preparati..quale non provereste MAI ?
Stavo scegliendo una torta da fare per una cena fra amici... sfoglio i libri, cerco in cooker, elaboro... medito... quella si, quella magari... nel mentre la Tv mi propina l'ennesimo spot su un preparato per torte (con tanto di immagine famiglia felice e bambini che addentano il prodotto finito con occhio lucido..sotto lo sguardo compiaciuto della mamma felice e soddisfatta)
Ma questo... addirittura con già le uova (mi chiedo quali...) il burro (sarà davvero burro??) e il latte (ma quale latte??) e quindi chiedo a voi... verso quali di questi sentite una certa avversione e non assaggereste mai, nemmeno sotto tortura? (tra l'altro mi piacerebbe sapere quali avete già assaggiato... ma questo è un altro sondaggio...)
ps. la torta che ho deciso di fare in barba alla pubblicità è quella di mandorle farcita con le pere di Dadra ;-) smack !
(Proposto da saretta1968 il 24/12/2005)
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| Colore in cucina
Qual è il vostro colore preferito degli accessori e arredamento in cucina?
(Proposto da kellyna il 17/12/2005)
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| Che cuoco sei?
Scegli le definizioni che rappresentano in qualche modo il tuo approccio ai fornelli
(Proposto da Mariber il 10/12/2005)
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| Cucinare è?
Cosa associate immediatamente all'idea di ''cucinare''?
(Proposto da sposadelvento il 03/12/2005)
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| Indispensabili
Quale oggetto tra questi, selezionati tra quelli che in cucina si usano meccanicamente, senza farci troppa attenzione, vi è mancato di più quando si è rotto o perso?
(Proposto da Mary83 il 26/11/2005)
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| Funghi raccolti e funghi mangiati
Periodo di funghi. Ma quanto ci fidiamo dei funghi raccolti nel bosco o di quelli acquistati al negozio?
(Proposto da Barbara il 19/11/2005)
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| Mestolo o fruste elettriche?
Per amalgare l'impasto delle vostre torte, cosa usate:
(Proposto da LEONA62 il 12/11/2005)
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| Dieta settimanale
Per ogni giorno della settimana la tradizione (soprattutto quella romana) vuole un piatto specifico. Seguite anche voi qualche dritta? Quale giorno/piatto vi capita di seguire?
(Proposto da Barbara il 05/11/2005)
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| I gusti cambiano?
Nel corso della vita, vi è capitato di apprezzare qualcosa che una volta non volevate nemmeno assaggiare? Se si, quale?
(Proposto da marmotta golosa il 29/10/2005)
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| Autunno a tavola
Per me l'autunno è sinonimo di...
(Proposto da smirnov il 22/10/2005)
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| Pane amore e....?
Quale è l'abbinamento che associ immediatamente al pane e al quale non sai rinunciare diete e stagioni a parte?
(Proposto da sposadelvento il 08/10/2005)
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| E il latte?
Qual'è il tipo di latte che consumate abitualmente?
(Proposto da Roberta_7 il 01/10/2005)
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| Tu e la tua dispensa
Quale animaletto rappresenta il tuo rapporto con le provviste?
(Proposto da karemy il 24/09/2005)
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| Qual'è il colore della vostra marmellata preferita?
Marmellate di fragole, ai frutti di bosco, di ciliegie (vogliamo chiamarle rosse) e ancora di arance, albicocche, pesche (gialle): di che colore è la vostra marmellata preferita?
(Proposto da LEONA62 il 17/09/2005)
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| vino nazionale o internazionale?
Che tipo di vino scegli quando vai al ristorante?
(Proposto da Melania il 10/09/2005)
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| Tiramisù: Savoiardi o pavesini
Nella preparazione del Tiramisù (purisiti tappatevi le orecchie) preferite usare:
(Proposto da chez maxim il 20/08/2005)
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| Cibo ed Eros
Moltissima letteratura, antica e moderna, occidentale ed orientale, associa il cibo e l'eros. Nel nostro tempo, distinto da contraddizioni, ricerca continua di se stessi e rapporto con l'altro, questo argomento appare particolarmente attuale.
Quale è il tuo rapporto con questi due aspetti fondamentali della vita?
(Proposto da tomtom il 13/08/2005)
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| Dettagli irritanti....
Cos'è che a tavola vi innervosisce di più?
(Proposto da Snegurka il 06/08/2005)
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| Birra o Vino?
In questa calda estate preferite bere una birra fresca o un flute di vino ghiacciato?
(Proposto da Maquide il 30/07/2005)
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| Per l'insalata: limone o aceto?
Oltre al classico olio e sale, cosa preferite aggiungere nell'insalata?
(Proposto da LEONA62 il 23/07/2005)
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| assalto alla pasticceria
Quando sulla tavola appare un vassoio stracolmo di piccola pasticceria gli occhi e l'acquolina di tutti mirano ad una "preda" particolare, poi inizia il "massacro", salvo impedimenti da rigido galateo. Qual'è generalmente la tua prima "preda"?
(Proposto da Octavianus il 16/07/2005)
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| Aiuto in cucina...
Qual è l'elettrodomestico di cui non potreste assolutamente fare a meno in cucina?
(Proposto da Elisewyn75 il 09/07/2005)
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| Acrobati in cucina
Ma voi la classica frittata come la girate?
(Proposto da Snegurka il 02/07/2005)
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| pasto preferito
Qual'è il tuo pasto preferito? Sei un maniaco di latte e biscotti o mangeresti solo tortellini?
(Proposto da kort87 il 25/06/2005)
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| Se foste a dieta.....
Le donne saranno incuriosite dal mio quesito, visto che molte, come me, seguono un ristretto regime alimentare 365 gg all'anno: a cosa di paurosamente calorico non rinuncereste comunque?
(Proposto da bambolinatrippy il 18/06/2005)
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| Ricette e riviste
Ma la ricetta da che giornale la leggi?
(Proposto da Melania il 11/06/2005)
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| Evviva la frutta estiva!
Finalmente la frutta estiva sta facendo di nuovo capolino dai banchi dell'ortolano... ma qual'è il vostro frutto estivo preferito?
(Proposto da LEONA62 il 04/06/2005)
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| Ricetta «incompleta»
Ma quando volete fare proprio quella ricettina lì e vi accorgete che vi manca un ingrediente.....
(Proposto da Snegurka il 28/05/2005)
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| Merendine o non merendine questo è il dilemma!
Le famigerate merendine sono di volta in volta bistrattate, rivalutate, sconsigliate, consigliate a piccole dosi.....ma voi, alla fin fine, quale tipo di merendine comprate per le vostre creaturine?
(Proposto da LEONA62 il 14/05/2005)
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| Grana Padano o Parmigiano Reggiano?
Cari amici, voi quale preferite tra Grana Padano o Parmigiano Reggiano?
(Proposto da sweetarmony il 07/05/2005)
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| Invito a cena....
Che ne dite di chi si presenta a cena con una bella torta? Siete contenti?
(Proposto da Snegurka il 30/04/2005)
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| I raid notturni
C'è chi lo fa sistematicamente e chi solo occasionalmente, c'è chi non se ne preoccupa e chi invece si porta il senso di colpa sino a quello successivo, c'è chi non lo confessa e chi se ne fa un vanto, comunque sia tutti abbiamo compiuto un raid notturno nel nostro amato frigo, la domanda è che tipo è il vostro raid?
(Proposto da Sashimi il 23/04/2005)
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| Mangiar fuori: necessità o diletto?
I pasti consumati fuori casa aumentano (lo dice la statistica). Voi dove consumate il maggior numero di pasti fuori da casa vostra ?
(Proposto da Don Lisander il 12/03/2005)
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| Torte
Cosa ne pensate dei preparati per torte? Ne esistono un po' di tutti i tipi, per esempio quelle dove si deve aggiungere alcuni ingredienti e addirittura quelle il cui preparato va versato direttamente nella teglia.
(Proposto da noemi il 05/03/2005)
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| Musica e Fornelli
Quando cucini fai uso di musica come ingrediente?
(Proposto da elfo nero il 26/02/2005)
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| E non chiamatelo affettato!
Difficile, difficilissimo da scegliere... Ma qual'è il vostro salume preferito? Naturalmente tutti della migliore qualità si intende!
(Proposto da Snegurka il 19/02/2005)
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| Dalli all'Antonella!
C'è chi la odia, chi trova che sia utilissima, chi cambia canale e preferisce "Vivere". Stiamo parlando de "La prova del cuoco", questo innovativo programma televisivo che divide i cookeristi a metà. Voi da che parte state?
(Proposto da flolellina il 12/02/2005)
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| Addensanti
Che tipo di addensanti usi per i budini, creme...?
(Proposto da Melania il 05/02/2005)
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| Parliamo di uova
L'etichetta sulle uova mi pone un nuovo dilemma, non sempre le diciture sulle confezioni sono chiare e significative del relativo contenuto. A volte mi capita, non vista, di aprire le confezioni di uova e verificare il timbro; sarà, ma per me un numero è più significativo di tante chiacchiere. Voi come vi orientate, che tipo di uova consumate?
(Proposto da keeca89 il 29/01/2005)
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| Spezie spezie delle mie brame....
Quante spezie al supermercato!!! Aglio e peperoncino tritati, cipolla liofilizzata, prezzemolo, maggiorana, basilico, erba cipollina e chi più ne ha più ne metta... ma qual'è il vostro approccio con queste bottigliette?
(Proposto da LEONA62 il 22/01/2005)
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| In medio stat virtus...ovvero, come riuscite a conciliare i piaceri della buona tavola e la linea?
Quali strategie utilizzate per concedervi piatti sfiziosi senza ripercussioni sulla linea?
(Proposto da Elisewyn75 il 15/01/2005)
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| Quando siete un po' giù...
«Sostenetemi con focacce d'uva passa, confortatemi con le mele, perché io sono malata d'amore» (Cantico dei Cantici). Quando avete la luna storta, il nervoso o la malinconia, quale cibo vi consola?
(Proposto da Mariber il 08/01/2005)
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| Che tipo di cookernauta sei?
Col passare del tempo ho notato che il mio approccio a cooker è cambiato sensibilmente, all'inizio mi precipitavo a leggere le ricette in home page e solo raramente arrivavo al forum, poi ho cominciato ad intervenire nel forum ed ora le ricette sono diventate secondarie. Quello che ti interessa è quindi:
(Proposto da keeca89 il 01/01/2005)
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| Cucinare è....
Per te, cucinare è principalmente:
(Proposto da kiara75 il 25/12/2004)
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| Panettone o pandoro?
Eccovi un sondaggio elementare..... Facendo entrambi parte della nostra tradizione, sono comunque due cose decisamente diverse. A voi l'ardua sentenza.
(Proposto da Snegurka il 18/12/2004)
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| Sagre e saloni gastronomici
Sono ormai innumerevoli e affollati. Come li preferisci ?
(Proposto da karemy il 04/12/2004)
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| Quanto spendiamo per un pranzo con ospiti?
Quando invitiamo qualcuno a pranzo, oltre a dare il meglio di noi in cucina, spessissimo la spesa diventa elevatissima. Per figurare bene, invece, spesso basta un po' di fantasia. Tu, solitamente, come ti organizzi?
(Proposto da merimeri il 27/11/2004)
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| Carne, Pesce, Inverno, Estate?
Sabato al supermercato mi aggiravo convulsamente fra il banco del pesce e quello della carne nell'indecisione piu' totale su cio' che avrebbe potuto trasformarsi nella nostra cena. Ad un certo punto chiedo consiglio alla mia metà la quale mi risponde "..ma io farei carne...non vedi che giornata invernale???". Ora volevo sapere da voi:
Anche nel vostro immaginario il pesce è prevalentemente estivo e le carne invernale??
(Proposto da juzaky il 20/11/2004)
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| dolce o amaro?
Cosa sai dello zucchero? Fa male o bene? E' vero che sollecita il diabete? Tu cosa usi per dolcificare? Conosci lo zucchero, lo eviti?
(Proposto da beppe il 06/11/2004)
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| Colazione italiana...
Come fate colazione, se la fate?
(Proposto da Sus_anna il 30/10/2004)
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| Gola e gatti
Ovvero miam miam e nasi nasi ovvero chi ama il buon cibo e la buona cucina molto spesso ama anche i felini. O no ?
A quale categoria appartieni :
(Proposto da karemy il 23/10/2004)
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| Dolci preferiti
Se doveste scegliere il vostro dolce preferito (quello che scegliete con maggior frequenza, quello al quale non sapete resistere nemmeno dopo un'abbuffata) cosa scegliereste?
(Proposto da juzaky il 16/10/2004)
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| Andiamo (o no) a cena fuori?
In questo periodo di euro-pazzo, euro-calmierato, euro-rapina, come frequentiamo i ristoranti, le trattorie, le pizzerie o le osterie?
Elimino il numero di portate? Cambio genere di locale o è tutto come prima?
(Proposto da beppe il 09/10/2004)
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| Tentazioni
Quando cucini c'è qualcosa a cui proprio non riesci a resistere, che devi fare assolutamente?
(Proposto da flolellina il 02/10/2004)
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| International Cooker
Vista la presenza di molti residenti all'estero, e vista anche la propensione di molti a conoscersi personalmente, sareste disponibili per un CookerIncontro al di fuori dell'Italia?
(Proposto da Grande Gatto il 25/09/2004)
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| Liscia o gassata?
No, non sto parlando di acqua. Mi riferisco alla pasta: che cosa preferite? liscia o rigata? A voi l'ardua sentenza...
(Proposto da Snegurka il 18/09/2004)
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| Vino al ristorante
Quanto sei disposto a spendere in vino durante una cena al ristorante?
(Proposto da ervino il 28/08/2004)
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| I have a dream....la cena dei miei sogni
Il genio della lampada ti concede un desiderio gastronomico. Non hai limiti di alcun genere: devi semplicemente scegliere per la tua cena di stasera l'opzione che che ti gratifica di più. Per cosa opti?
(Proposto da damo267 il 21/08/2004)
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| Quando, come e quale pizza ?
La pizza come pasto principale, come merenda, come cena. Cosa ci piace della pizza? Siamo sicuri di attribuire alla pizza qualità alimentari o forse soddisfa il nostro palato per la pigrizia in cucina? Insomma la pizza sostituisce bene la nostra alimentazione?
(Proposto da beppe il 31/07/2004)
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| Cucinare: da soli o in compagnia?
Quando sei nella tua cucina, intento a preparare una ricetta complicata mai sperimentata prima preferisci:
(Proposto da henryhowella il 24/07/2004)
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| Piatti pronti surgelati
Siccome ogni tanto viene fuori la discussione vediamo di capire quanti effettivamente ne fanno uso.
(Proposto da orsolina il 17/07/2004)
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| Novità in cucina
Quando cucinate alimenti nuovi o sperimentate nuove ricette, come si comportano i componenti della famiglia? (o i vostri ospiti?)
(Proposto da NadiaB56 il 10/07/2004)
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| Pranzare in vacanza
Quando si è in vacanza, al mare o in montagna o altrove, spesso ci si trova fuori all'ora di pranzo. Come vi regolate?
(Proposto da noemi il 03/07/2004)
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| Strategie e comportamenti
Visti gli aumenti di tutti i generi alimentari e di prima necessità, come vi comportate quando andate a far la spesa?
(Proposto da NadiaB56 il 26/06/2004)
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| mamma mia che caldo!
E' ormai alle porte l'estate e con essa, arrivano la canicola, l'afa... esiste una pietanza che con la bella stagione non riuscite proprio più a mangiare proprio perchè fa troppo caldo?
(Proposto da flolellina il 19/06/2004)
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| Cucinar e far di fatto, ovvero i lavori di casa. Cosa succede nelle famiglie italiane?
PER SOLE DONNE: Chi spentolina, lavora e spolvera di più in casa vostra ?
(Proposto da NadiaB56 il 12/06/2004)
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| Cibo... Off Topic!
Spesso ci serviamo di modi di dire legati al cibo per dire qualcosa che con il cibo ha poco a che vedere... Quale di queste espressioni vi capita di usare?
(Proposto da Mariber il 05/06/2004)
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| Una sola portata
Se tu dovessi cenare con una sola portata (ma in abbondanza e di diversi tipi) quale sceglieresti?
(Proposto da cuochetta il 29/05/2004)
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| Diffidenza in trattoria
Credo saremo tutti d'accordo sul fatto che "riciclare" gli avanzi (bollito, arrosto, verdure lesse, risotto) è cosa buona e giusta. A casa. Ma in trattoria? Fosse fatto con coscienza non ci sarebbe nulla di male, ma diffidare è lecito...
Qual'è il piatto che non ordinereste mai in trattoria per timore di eccessivi... reimpasti nella preparazione?
(Proposto da Mariber il 22/05/2004)
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| Du spaghi
Quando vi coglie un'incontrollabile voglia di pasta e dovete improvvisare in velocità e con quel che avete in casa, per che condimento optate?
(Proposto da Mariber il 08/05/2004)
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| Che rapporto hai con la data di scadenza dei cibi confezionati?
Il discorso sarebbe molto più ampio: le date di scadenza sono sempre scrupolosamente studiate dalle case produttrici in base alle effettive qualità organolettiche dei prodotti, o sono spesso dettate da logiche di mercato? Nei paesi più poveri del mondo una grande quantità di persone sopravvive grazie al consumo di alimenti scaduti (acquistati a prezzi ridottissimi in quanto, appunto, non commercializzabili nei paesi "civili"). Tutto questo genera più di una riflessione.
Ma voi, quotidianamente, che rapporto avete con la famigerata "data impressa sulla confezione"?
(Proposto da Mariber il 24/04/2004)
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| Ristorante Giapponese: cosa ordinate?
Sondaggio sulle preferenze degli italiani riguardo a questa cucina che non è ancora così tanto diffusa nel nostro bel paese (sfortunatamente!).
(Proposto da giulinha il 17/04/2004)
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| Il sacrificio supremo!
Qual'è il cibo che ti manca di più quando sei a dieta?
(Proposto da TipaDaSpiaggia il 10/04/2004)
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| Pasquetta...
Dopo il tradizionale pranzo di Pasqua e la giornata trascorsa con amici e parenti, come passate il lunedì di Pasqua?
(Proposto da nutella78 il 03/04/2004)
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| Ma quale riso è meglio ?
Spesso siamo nel dubbio sul tipo di riso da comperare in funzione del tipo di preparazione che dobbiamo realizzare e spesso siamo condizionati dalle qualità di riso che vengono prodotte nella nostra provincia o ancora peggio, dalla pubblicità.. Se dobbiamo preparare un classico risotto, "fatto a mano", dal soffritto alla mantecatura e senza farci aiutare da prodotti più o meno trattati (parboliled, blond, etc), quali considerate i migliori risi?
(Proposto da thefly il 27/03/2004)
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| Il ragù questo sconosciuto
Questo sondaggio nasce a seguito di una disputa prevalentemente fra nordisti e suddisti su cosa sia il ragù.
Poichè non se n'è venuti a capo sottopongo anche a voi l'arcano.
(Proposto da Pervinca il 20/03/2004)
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| Condimenti
A casa mia è da tempo aperta una diatriba tra me e mia nonna.. lei si ostina a utilizzare quintali di burro, magari misto a olio e margarina, come condimento, soprattutto per le verdure, mentre io (pur apprezzando il miglior sapore del burro) trovo che sia più sano l'olio... e voi, cosa preferite?
(Proposto da flolellina il 13/03/2004)
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| Quanti dolci!!!
Zucchero a velo, cacao, cannella, panna, burro... mandiamo a Cooker ricette dolci a valanghe. Vediamo di scoprire cosa ci anima.
(Proposto da karemy il 06/03/2004)
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| Bio o no ?
Che tipo di spesa fai?
(Proposto da Melania il 28/02/2004)
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| OGM
Siete disposti a comprare alimenti OGM (organismi geneticamente modificati)?
(Proposto da Barbara il 14/02/2004)
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| la cena della seduzione...
cosa prepareresti per una cenetta in cui ti sei prefissata/o l'obiettivo di sedurre il/la partner?
(Proposto da vincarpe il 07/02/2004)
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| Le cucine del mondo
Viaggiando, mi ritrovo spesso in qualche oscuro negozietto a curiosare tra i libri di cucina del Paese che di volta in volta mi ospita, e di regola me ne torno a casa con il prezioso volume sotto il braccio. So che è una passione abbastanza diffusa, ma qual è il Paese detentore della ricetta + strana al quale hai rubato i segreti culinari? Dai, su... dillo alla Zia!! (per ovvi motivi, ho dovuto raggruppare per area geografica)
(Proposto da ZiaBetta il 31/01/2004)
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| Alimentazione all'asilo
Cosa ne pensate dell'alimentazione che viene proposta negli asili e/o negli asili nido per la nostra infanzia ? Le persone che propongono dei menù in queste strutture, sono in grado di far passare anche un messaggio di alimentazione "corretta" oppure no?
(Proposto da A.Hochstrasser il 24/01/2004)
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| Brindisi di Capodanno
Con che cosa avete brindato la notte di Capodanno?
(Proposto da valeria il 17/01/2004)
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| Il quaderno delle ricette
Il vostro quaderno delle ricette, dove scrivete i vostri manicaretti è...
(Proposto da cecilia23 il 10/01/2004)
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| Quanto credete alle ricette?
Come vi ponete di fronte ad una ricetta?
(Proposto da Lara Balleri il 03/01/2004)
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| Il peso specifico... dei Cookers
Si mangia per piacere, e vivaddio non solo per necessità. Ma... il rapporto con la bilancia?
(Proposto da Alessandro Bonfiglio il 27/12/2003)
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| E' Natale!
E' Natale... cosa ci sarà come dessert?
p.s. buone feste a tutti!
(Proposto da flolellina il 20/12/2003)
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| Di cosa non puoi fare a meno in cucina?
Ci sono cose che se mancano ne sentiamo la necessità al punto di non ritenerci capaci di preparare certi piatti. Quali sono?
(Proposto da massimì il 13/12/2003)
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| Diete
Segui un tipo di dieta?
(Proposto da Melania il 06/12/2003)
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| La Maionese
Oggi ho voglia di uova sode con un ciuffo di maionese sopra: che faccio?
(Proposto da Barbara il 29/11/2003)
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| Geografia di Cooker.NET
Un sacco di gente passa più o meno spesso per questo sito: ma da dove viene? Le opzioni per le risposte non sono in numero sufficiente ad elencare tutte le regioni, procediamo allora per sommi capi!
(Proposto da claudia2141 il 22/11/2003)
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| Colazione
Per colazione voi cosa mangiate???
(Proposto da Chiocciola il 15/11/2003)
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| La Birra, questa (s)conosciuta!
In molti Paesi esteri se desideriamo una birra ci viene richiesto di scegliere tra decine di tipi diversi: da noi esiste questa "cultura della birra"? O conosciamo solo la "chiara", la "scura" e poco più?
(Proposto da Pilla il 08/11/2003)
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| Preferenze durante la dieta
Se state facendo una dieta vi capiterà senz'altro di desiderare qualcosa che per il momento non potete mangiare.
Ditemi quale di queste supercalorie sognate.
(Proposto da Mariuccia il 01/11/2003)
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| Cibo e solitudine
Ma è proprio vero che quando si è soli si tende a sopravvivere con quello che si trova in frigorifero senza più usare la nostra creatività in cucina?
Dite la verità: quando siete soli che fate?
(Proposto da Snegurka il 25/10/2003)
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| Diamo i numeri?
Considerato che Cooker.NET necessita di ossigeno per sopravvivere saresti disponibile ad una tassa annuale? SI o NO? E di quanto? E lo faresti subito?
(Proposto da imhoff il 21/10/2003)
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| La cena del condannato
Fatti gli opportuni scongiuri, se vi doveste trovare nel braccio della morte alla vigilia della vostra dipartita, quale sarebbe la sostanza del vostro ultimo pasto?
(Proposto da Octavianus il 18/10/2003)
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| Che cosa faccio per cena?
Mercoledì sera, sono sola/o (marito, moglie, fidanzata/o, figli, nipoti, amici non ci sono). Cosa faccio per cena?
(Proposto da giorgio47 il 11/10/2003)
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| Intolleranze alimentari
Secondo te l'intolleranza alimentare è:
(Proposto da karemy il 04/10/2003)
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| Obesità
In questi giorni si fa un gran parlare di obesità; molti sono sovrappeso e non riescono a dimagrire, pur volendolo fortemente, quali sono le cause secondo te?
(Proposto da Chiara Vegetariana il 27/09/2003)
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| Forno a legna o forno elettrico?
Piccolo dibattito intercorso tra me e il mio ragazzo: ma la pizza cotta nel forno elettrico può esser buona quanto quella fatta nel forno a legna?
(Proposto da claudia2141 il 20/09/2003)
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| Al via la commissione anticiccia!
Non parliamo di politica, vorrei solo la vostra opinione!! Le ultime notizie relative all'obesità in Italia hanno portato il Ministro Sirchia ad avviare una commissione per lo studio di possibili interventi normativi tesi ad arginare il problema. Si parla di segnare le calorie sui menu di ristoranti e bar, di obbligare gli esercenti a ridurre per legge le porzioni e le calorie... Che ne pensate?
(Proposto da maria elena il 13/09/2003)
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| Il DopoVacanza e il confronto con la Bilancia
Lo confesso: mi sono lasciata andare in vacanza (pensione completa...), e sono tornata a casa con 2 kg in piu'... e voi cosa avete combinato??!
(Proposto da giulinha il 06/09/2003)
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| Trilogia del gusto
...e qui si va un po' nel rapporto a volte compulsivo che ognuno di noi ha con il cibo. Per quanto mi riguarda, proprio non resisto davanti a quelli che considero "orgasmi culinari", ovvero i tre cibi che dal punto di vista gustativo e della consistenza mi provocano autentico piacere. E voi? Cos'è che vi "titilla la papilla"?
(Proposto da ZiaBetta il 30/08/2003)
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| Discount sì o no?
Quale sentimento vi lega a quei supermercati che non trattano i marchi celebri?
(Proposto da Mariber il 23/08/2003)
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| Niente ferie... siamo COOKERISTI!!
In questi giorni di calura africana, in ufficio con i piedi a mollo nel ghiaccio, o a casa con le pezzette fresche sulla fronte, l'unico pensiero che si fa strada nella tua mente fusa è: ma chi me l'ha fatto fare di restare a casa d'agostooo? Beh, dai... diccelo, chi te l'ha fatto fare...
(Proposto da ZiaBetta il 09/08/2003)
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| Nutella... o Novi?
Fa caldo lo so..ma a questa golosità i veri golosi non rinunciano mai... Preferite la Mitica Nutella o propendete per la altrettanto Mitica NOVI ?? o nessuna delle due? o altro? oppure tutte !!
(Proposto da saretta1968 il 02/08/2003)
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| pomodori in passata & co.
è estate, e si sa che quando è estate scatta la riunione familiare per fare la passata di pomodoro per l'inverno... ma voi come la fate?
(Proposto da flolellina il 26/07/2003)
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| Il 'coperto'
Sei disposto/a, indifferente o insofferente a pagare il coperto al ristorante?
(Proposto da Barbara il 19/07/2003)
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| McDonald o non McDonald?
C'è chi il famigerato fast-food non lo guarderebbe nemmeno da lontano, chi ogni tanto ci va, chi ci va spesso per comodità e infine... c'è a chi piace.
Quasi sempre si sente dire "io lì non ci andrei mai, fanno delle schifezze, resta tutto sullo stomaco..." ma poi se guardi dentro è sempre pieno!
Ma qual è la vostra reale opinione sul cibo del McDonald?
(Proposto da claudia2141 il 12/07/2003)
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| Cucina Cinese - Odio o amore?
Coi tempi che corrono... e le solite leggende sulla cucina cinese, quanto potete dire di fidarvi dell'igiene e della qualità degli alimenti serviti nei ristoranti/rosticcerie cinesi?
(Proposto da giulinha il 05/07/2003)
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| Le cose più strane che ho mangiato
Qual è l'alimento, o meglio, la cosa più strana e inusuale che avete mangiato?
Naturalmente tutto è relativo al tipo di vita, al luogo di origine e alle abitudini alimentari... lasciamo perdere le uova di muggine, storione e tonno e gli apparati riproduttori dei ricci di mare (pochi non li hanno assaggiati!). Poi, naturalmente, io inserisco solo quello che so, e qualche fantasia orientale...
(Proposto da Bocconcino il 28/06/2003)
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| Cos'è per me più dissetante?
Con questo caldo afoso e umido (almeno dalle mie parti) è bene bere molto, alcuni consigliano 2 litri di acqua al giorno. Ma qual'è o quali sono per voi le bevande che vi dissetano di più?
(Proposto da noemi il 21/06/2003)
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| Pesci, crostacei e molluschi
Trovo il pesce fresco più buono della carne in generale.
Voi quale pesce preferite?
(Proposto da Mariuccia il 14/06/2003)
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| La musica e i supermercati
Vi allieta o vi snerva fare la spesa zizzagando tra carrelli e corsie con la musica in sottofondo?
(Proposto da Barbara il 07/06/2003)
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| Il non indispensabile
Di cosa potreste fare a meno nella vostra cucina?
(Proposto da Snegurka il 31/05/2003)
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| I piatti di Bologna
Se venite a visitare Bologna cosa preferite mangiare di tipico?
(Proposto da mammillaria theresae il 24/05/2003)
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| La mia cucina preferita
Che tipo di cucina preferite?
Non quella che mangereste tutti i giorni... o si. Ma quella/e che più vi piacciono.
(Proposto da Bocconcino il 17/05/2003)
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| Il piatto che rappresenta l'Italia
Qual'è secondo voi, l'emblema culinario nella nostra nazione all'estero?
(Proposto da Angie il 10/05/2003)
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| Carni
Quale tipo di carne preferisci?
(Proposto da Pier Giulio il 03/05/2003)
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| Gelato
Quale tipo di gelato consumi più spesso durante l'estate?
(Proposto da Lorenzo74 il 26/04/2003)
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| Ma voi le fragole...
Eh si, inizia il tempo delle tanto amate fragole. Come le preparate?
(Proposto da Snegurka il 19/04/2003)
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| La frutta
Quale frutta mi piace di più?
(Proposto da Barbara il 12/04/2003)
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| Cibo fuori stagione
Cosa vi fa desistere dal consumare ciliege a Natale, uva ad aprile e fagiolini a dicembre?
(Proposto da karemy il 05/04/2003)
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| Mercato
Qual'è il giorno di mercato (ambulante) nel tuo borgo, paese, città, megalopoli?
(Proposto da Barbara il 29/03/2003)
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| Quanto siete critici con voi stessi?
Quanto volte vi capita di impegnarvi nel cucinare qualcosa e di non essere soddisfatte/i del risultato?
Quanto siete severe/i con voi stesse/i? Troppo? Non vi va mai bene nulla o siete di bocca buona?
(Proposto da Astasia il 22/03/2003)
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| Asse di legno
Come pulite di solito l'asse, o tagliere, di legno?
(Proposto da Octavianus il 15/03/2003)
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| Creativi sconclusionati o farmacisti?
Ti senti più creativo sconclusionato o farmacista?
Creativo sconclusionato vale a dire: Non conoscere (se non a spanne) le dosi degli ingredienti, cucinare con quello che frana giù dal frigorifero, togliere dal fuoco o dal forno a naso (non a tempo), non ricordarsi mai gli ingredienti (specialmente gli aromi) che abbiamo utilizzato per quella ricetta che era venuta così bene, non riuscire a fare quasi mai due volte qualcosa nello stesso modo, ecc.
Farmacista vale a dire: Conoscere perfettamente dosi e ingredienti di ogni ricetta, preparare sempre tutto l'occorrente prima di iniziare, riuscire a rifare esattamente uguale una ricetta ben riuscita, perfezionare 'a tavolino' le proprie creazioni, ecc.
(Proposto da giorgio47 il 08/03/2003)
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| Dove faccio la mia spesa?
C'è chi ha poco tempo e deve farla all'ipermercato, chi invece preferisce andare di negozio in negozio: ma voi, prevalentemente, dove la fate la vostra spesa?
(Proposto da noemi il 01/03/2003)
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| Con o senza mani?
Ma sta' pizza si mangia con le mani o con forchetta e coltello?
(Proposto da Snegurka il 22/02/2003)
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| Perchè una ricetta colpisce la vostra attenzione?
Istintivamente, mi attirano di più le ricette:
(Proposto da Mariber il 15/02/2003)
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| La mia pasta
Qual è il formato di pasta che preferisco, quello per cui potrei anche fare pazzie.
(Proposto da Barbara il 08/02/2003)
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| Abbattitore di temperatura
Gli abbattitori di temperatura sono degli apparecchi professionali che permettono di abbassare la temperatura dei cibi ancora caldi, permettendo di raddoppiare il tempo di conservazione dei cibi in frigorifiro e nei freezer, impedendo la proliferazione dei germi.
Li conoscete e pensate potrebbero essere utili anche nelle nostre cucine?
(Proposto da simo75 il 01/02/2003)
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| La mia colazione
Per iniziare una nuova giornata come fate colazione? di fretta o con calma, nutriente o "mordi e fuggi"?
(Proposto da Titty_T il 25/01/2003)
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| La macchina del pane
ma questa "famigerata" macchina che va tanto di moda.... ma serve???? E' davvero buono il pane che produce o va bene soltanto per quando siete "disperati"??????
(Proposto da melodia35 il 18/01/2003)
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| Cibo, industria e... FIDUCIA
Ti fidi pienamente della qualità dei cibi di produzione industriale (pasta, olio, merendine, carne in scatola, omogeneizzati ecc.) che acquisti?
(Proposto da Jonathan il 11/01/2003)
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| Quale è il tuo pane?
Che tipo di pane preferisci?
(Proposto da hope il 04/01/2003)
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| Alimentazione sana=salute
Oramai sappiamo (quasi) tutti che "sono ciò che mangio", e quindi se mangio spazzatura, non posso certo stare bene. Nonostante questo, ci sono eserciti di persone che mangiano male, non si informano come migliorare la propria alimentazione e continuano ad avere problemini (o problemoni) di ogni genere.
Secondo voi, perchè?
(Proposto da Sus_anna il 28/12/2002)
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| Cena o pranzo di Natale?
A Natale, si sa, e' tradizione cenare o pranzare riunendo la famiglia per festeggiare questo giorno importante. Ma voi usate fare la cena della vigilia o pranzare il giorno di Natale?
(Proposto da noemi il 21/12/2002)
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| Il panettone
Panettone con canditi, con uvetta, al cioccolato, pandoro... ma voi quale preferite?
(Proposto da simona il 14/12/2002)
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| Prosit!
Dirk Pitt, mitico eroe uscito dalla penna di Clive Cussler, non disdegnava un buon Cognac per corroborare le membra o suggellare un accordo.
E voi?
Di che "spirito" siete?
(Proposto da Alessandro Bonfiglio il 07/12/2002)
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| Cappuccino o pasticcio di latte e caffé?
A volte, sorseggiando il mio cappuccino al bar, osservo gli avventori del locale ed al tempo stesso le reazioni del gestore.
L'argomento è uno soltanto: il cappuccio personalizzato.
E qui vien fuori la fantasia dell'italiano, ma anche la sua voglia di rompere i c******i (scusate l'espressione un po' volgaruccia, ma è proprio così...).
Se fossi gestore di un bar metterei un cartello in bella vista: "Qui il cappuccino si fa come dico io".
Voi come lo bevete?
(Proposto da demerara il 30/11/2002)
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| Come fate le conserve di frutta?
Come fate le conserve di frutta? Tradizionali con le dosi (elevate) di zucchero o dietetiche (con poco zucchero).
(Proposto da Carol il 23/11/2002)
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| Impara l'arte
Da chi avete imparato a cucinare ?
(Proposto da prisca il 16/11/2002)
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| Fumo o non fumo...questo è il problema!
Siete favorevoli al divieto di fumare nei luoghi pubblici, in particolare nei ristoranti, pizzerie, bar, pub, negozi, ecc. ecc?
(Proposto da Barbara il 09/11/2002)
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| CHE TIPO DI PASTA
Di che pasta sei?
(Proposto da papavero il 02/11/2002)
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| Il caffé macchiato
Se prendo un caffé espresso lo macchio con:
(Proposto da belqis il 26/10/2002)
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| Noi e la nutella
Come mangi la nutella?
(Proposto da amilla il 19/10/2002)
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| La politica che piace a me
Se si presentassero alle elezioni il partito di "pane e salame" contro quello di "pane e nutella", per chi votereste?
(Proposto da Mariber il 12/10/2002)
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| Valutazioni sull'affidabilità igienica delle aziende alimentari
Considerando che la legge 155/1997 e i successivi aggiornamenti hanno stabilito i criteri di valutazione per il rispetto delle norme igieniche da parte delle aziende e degli esercizi che producono, confezionano o vendono prodotti alimentari, introducendo i manuali di autocontrollo, quali sono i fattori ai quali attribuisci maggiore importanza nella valutazione delle garanzie offerte?
(Proposto da Alessandro Bonfiglio il 12/10/2002)
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| Cosa ti mette di buon umore in cucina?
Dopo una giornata dipinta di nero tempestata di fulmini, tuoni e saette, quale manicaretto che smaniosamente bolle in pentola, odorandone il profumo sull'atrio o nelle scale ti fa sentire felice ti essere tornato di nuovo a casa?
(Proposto da miss il 05/10/2002)
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| Cioccolato
Che tipo di cioccolato sei???
(Proposto da johmilton il 28/09/2002)
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| I Surgelati
Fate uso di... surgelati o preparati già belli e pronti?
(Proposto da Barbara il 21/09/2002)
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| Secondo voi gli OGM....
Si sente spesso parlare di OGM, chi ne parla bene e chi male... tu cosa ne pensi?
(Proposto da Jonathan il 14/09/2002)
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| IL MIO REGIME ALIMENTARE
Quale regime alimentare segui?
(Proposto da papavero il 07/09/2002)
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| Italiani all'estero
Quando vi recate in un paese estero provate la cucina locale o siete fissati per quella italiana?
(Proposto da giulia_b il 31/08/2002)
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| LA CUCINA STRANIERA
Quale cucina straniera potete dire sia davvero buona?
(Proposto da papavero il 24/08/2002)
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| DIETE
Quante volte vi siete messi a dieta nella vostra vita, per poi riprendere tutti i kg. persi e un pò di più?
(Proposto da Mariuccia il 20/07/2002)
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