Volterra Mercato&Gusto- Filiera Corta
Volterra (Pisa)
27 giugno 2008
A partire dalle ore 17 di sabato 12 luglio 2008, prenderà il via un'importantissima iniziativa fortemente voluta dall'amministrazione comunale, prima in assoluto nella provincia di Pisa a porre in essere il progetto "Filiera Corta" promosso della Regione Toscana.
In Piazza della Peschiera prenderà infatti il via "Volterra Mercato&Gusto", uno spazio di incontro fra produttori e pubblico finale in cui sarà possibile l'acquisto di prodotti agricoli del territorio con prezzi all'origine nel vero senso della parola. Un'iniziativa che verrà riproposta il primo sabato di ogni mese dell'anno: un'opportunità economica e commerciale per chi produce e per chi vuole acquistare, ma nelle intenzione dei promotori anche un appuntamento fisso nel corso dell'anno dal profondo valore culturale e sociale utile a favorire la conoscenza delle produzioni locali, creare opportunità per i piccoli produttori, contribuire allo sviluppo della filiera corta, promuovere l’incontro tra mondo della produzione e mondo del consumo.
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