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Festa del prosciutto Sauris (Udine) 12-13/07 e 20-21/07 2008 La pių importante manifestazione gastronomica dedicata al prosciutto della Carnia. La kermesse che si svolge nei due weekend del 12 e del 19 luglio, propone la degustazione di piatti a base di prodotti locali (prosciutto e speck, formaggi, gnocchi, piccoli frutti e dolci, vini e birra) all’interno di stand dislocati nei caratteristici borghi di Sauris, accompagnati da musica itinerante e con la presenza di un mercatino dei prodotti artigianali ed agro-alimentari. Sito Internet

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