Buonissima, facile e veloce. Si accompagna a tutti i dolci e se si vuole anche da sola. Ogni volta dovevo chiamare la mia amica per chiedergliela, ora non la perderò mai più!
Difficoltà
Facile
Ingredienti per 6 porzioni
- 350 gr zucchero
- 500 gr mascarpone
- 3 uova
- 1 bicchierino di rum
Preparazione
Sbattere molto bene 1 uovo intero con 2 tuorli e lo zucchero, quando diventa una crema liscia aggiungere il mascarpone ed il rum, alla fine quando è tutto amalgamato aggiungere i due albumi montati a neve facendo attenzione a non smontarli.
Commenti
Non ci sono ancora commenti a questa pagina.
Autore
no picture
D.D.
(agg. 11/2009)
Mamma due volte, golosissima, vorrei avere più tempo per cucinare, fortuna che ho un marito eccezionale in cucina e non solo...Ringrazio tutti coloro che contribuiscono al sito perchè mi danno una mano grossissima!!!!
(agg. 11/2009)
