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Una pasta saporita e sfiziosa, adatta per stare insieme agli amici in un cena di cose facili ma goduriose.
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Ingredienti per 4 porzioni 400gr di mezze penne rigate
250 gr di olive miste (Gaeta, Grecia e vedi schiacciate e condite)
1 barattolo di pomodorini pachino sani (o una decina di pomodorini freschi)
aglio
olio
peperoncino
basilico
sale
pecorino (facoltativo)
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Preparazione Scaldate una padella con olio, aglio e peperoncino. Mettevi i pomodorini, le olive e il basilico. Aggiustete di sale e coprite. fate bollire una pila con dell'acqua salata e cuocetevi le mezze penne. Scolatele nella padella con il condimento. Conditele a piacere con pecorino grattugiato.
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Fotografie
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Autore:
Krizia63: amante della cucina dei viaggi degi animali..sono una persona solare e allegra.amo scambiare opinioni,conoscere le tradizioni le idee degli altri,confrnontare esperienze.FAN SFEGATATA DI CLAUDIO BAGLIONI che sento in sottofondo quano sto al computer...ciao ciao (agg. 11/2007)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
Primi Pasta
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Ricette da Lazio
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