|
Ingredienti per 10 porzioni
acqua
zucchero
limone
alcool
|
|
Preparazione
Bollite per mezzo minuto esatto, mezzo litro di acqua con g 400 di zucchero semolato e le bucce di tre limoni (solo la parte gialla accuratamente lavata).
Fate raffreddare poi unite mezzo litro di alcol a 95° e lasciate in infusione per una settimana.
Filtrate quindi il liquore attraverso una pezzuolina bianca, imbottigliatelo e conservatelo almeno per un mese prima di gustarlo: si serve "on the rocks", cioè con cubetti di ghiaccio, come aperitivo; liscio a fine pasto.
|
|
Questa ricetta ti è piaciuta? Non ti è piaciuta?
Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET
|
|
Autore:
 A.Hochstrasser: Cuoco, Cuoco in dietetica, Cuoco diplomato in gastronomia.
(agg. 12/2005)
Scheda | Ricette
|
|
Ricetta classificata in:
 Bevande Alcooliche
Ricette a base di Limone
|
|
Pubblicità
Cooker 2009
Analogie
Limoncello  
Mariuccia @ My Cooker
Limoncello 
Pinkie @ My Cooker
Limoncello
agnesezac @ My Cooker
Limoncello
orsolina @ My Cooker
Limoncello
letizia.p @ My Cooker
Limoncello
pegeen @ My Cooker
Limoncello
eduda @ My Cooker
Limoncello
seligh @ My Cooker
Limoncello
Evaluna77 @ My Cooker
Limoncello
.nima. @ My Cooker
Limoncello
pupi1980 @ My Cooker
Limoncello di Carla
lala @ My Cooker
Limoncello e Citronella
sagitto57 @ My Cooker
Limoncello Procidano
Flabellina @ My Cooker
Limoncello (Versione Superalcoolica)
barby74 @ My Cooker
Limoncino
Vivi78 @ My Cooker
Limoncino
flowerflo76 @ My Cooker
Limoncino
monietta @ My Cooker
Limoncino di mia Mamma
celestefrittata @ My Cooker
Limoncello
@ La Cucina Calabrese
Limoncello
@ Mangiare bene
Limoncello
@ Forum di Cooker.NET
Limoncello
@ Naturalmente Italiano
Limoncello
@ PuntoCR
Limoncino
@ Le Ricette di Pierre
|
