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Per la serie "poveri ma belli (e buoni)"
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Fatto per scommessa e per smaltire un acquisto esagerato di pane in occasione di una festa. Riuscito benissimo e molto apprezzato. In realtā in quell'occasione non avevo fatto il primo, ma qui non ho resistito ad inserire i Bucatini di Dadra che nel cuor mi stanno :-) Ma dāi...basta fare porzioni piccole di tutto....;-)
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Antipasto
Mousse di Mortadella al Pepe Verde
marisaserafini @ My Cooker
Affettato il pane e passato in forno finchč caldo e croccante.
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Primo
Bucatini con Pane Croccante Aromatico
dadra @ My Cooker
Ma quanto mi piacciono?!? Dadra, questa ricetta per me č un mito!
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Secondo
Pollo Panato al Forno
hope @ My Cooker
Col pane raffermo grattato per l'occasione, sono tutta un'altra cosa, rispetto al pangrattato che si compra confezionato! Consiglio: leggetevi i commenti alla ricetta... ci sono un bel po' di dritte interessanti.
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Contorno
Peperoni e Pane Croccante
miciapallina @ My Cooker
Qui io ho fatto una padellata di verdure ricchissima e coloratissima: ci ho messo peperoni, cipolla, pomodorini, capperi, olive verdi e nere e tutte le erbette aromatiche fresche che ho trovato in terrazzo. Un profuuuuuuuuumo!!!
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Dessert
Budino di Pane della Zia Anna Grazia
ZiaBetta @ My Cooker
Una delizia, sublime! Non ditelo alla zia, ma siccome non ci avevo messo abbastanza caramello ho aggiunto sopra alle fette dello sciroppo d'acero. Ci sta a meraviglia!
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Tovagliona colorata a quadrotti ed i vostri amici pių cari: altri due ingredienti che migliorano questo menų!
P.S. In tavola quella sera non avevo messo il pane ;-)
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Questo menų ti č piaciuto? Non ti č piaciuto?
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I commenti precedenti:
menu' SCROCCHIARELLO e gustoso (Dadra)
. . che bello!!! (Hope)
. . . . Onoratissima! (Marisaserafini)
. . mi scaldate il cuore (Damo267)
. . . . grazie grazie grazie (Miciapallina)
...La zia che tutto sa e tutto vede (Ziabetta)
. . E brava Dani ! (Karemy)
. . che ti devo dire? (Damo267)
. . . . ...ma che scrocco e scrocco (Ziabetta)
. . . . . . Mi associo (Karemy)
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Autore:
  Damo267: Classe '67, una trevisana nel sud del Texas. La mia famiglia č un bell'assemblaggio di culture diverse del quale vado fiera. Un marito, un figlio "annata 2005" di mia produzione e uno dell'89 di produzione altrui altrettanto amato, questi siamo noi: un gran bel fritto misto.
Amo le mie radici gastronomiche ma al tempo stesso sono attratta da tutto quanto č nuovo e diverso, anche in questo campo. Ho residenza stabile nel condominio di Cooker dal 2002 e non mi mandano via neppure con lo sfratto!
(agg. 5/2008)
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