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Un pesce cotto cosė con 110 g. di patate lesse era una delle mie cene durante la dieta.
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Ingredienti per 2 porzioni
2 cefali da 250 g. ciascuno
origano
peperoncino
sale
pepe
semi di finocchio
50 g. di olio evo
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Preparazione
Squamare pulire ed aprire i cefali a libro.
Adagiarli in una pirofila foderata di carta forno.
Spolverizzare con tutte le spezie sopraelencate, compreso sale e pepe.
Chiudere la pirofila con carta stagnola o col suo coperchio se lo ha ed infornare a 200° per circa 40 minuti.
Una volta cotto condire con olio evo crudo.
Calorie totali (Kcal): 1050
Carboidrati totali (gr) : 0
Grassi totali (gr) : 70
Proteine totali (gr): 100
Colesterolo totale (gr) : 0.35
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I commenti precedenti:
Cefali al Forno Semplicissimi (Martolina)
. . ciao! (Clamilla)
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Autore:
  Clamilla: 25 FEBBRAIO 2008: ho finito la dieta con i vivissimi complimenti del mio dietologo!!!!!!
Ora sono cavoli vostri: torno ad imperversare con i miei intrugli....versione pių light che Pork!!!
Martina: 35 anni suonati, 1 marito Marco di 38 anni due figlie Clarissa di 12 e Camilla di 3, 1 cane Luna di 4,5 kili per 3 anni, 3 gatte di 7 anni ( Milly, Tigra e Sorcio) 1 tartaruga di 10 anni (Codina) e due bengalini senza nome, poi l'ultima arrivata della mia pazza famiglia č Penelope un pony shetland di 2 quintali x 6 anni !
(agg. 5/2008)
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Ricetta classificata in:
 Secondi
Pesce
Ricette a base di Cefalo
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