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Menų Fantasia d'Autunno
Menų proposto da
Bocconcino
in
My Cooker
.
Questo menų sarā gradito a chi ama i sapori dei funghi accompagnati da vino novello.
Volendo preparare una cena utilizzando i freschi funghi di stagione, dai pioppini ai porcini reali, io e un'amica abbiamo cucinato prendendo spunto qua e la.
Antipasto
Pizzette Mignon ai Chiodini
Bocconcino
@ My Cooker
Primo
Pappardelle del Bosco
Bocconcino
@ My Cooker
Contorno
Cruditā di Porcini e Mele
Bocconcino
@ My Cooker
Dessert
Sformatini di Cioccolato con Salsa di Lamponi
Bocconcino
@ My Cooker
Buon appetito!
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Autore:
Bocconcino
: Dalla nascita di mia figlia sto scoprendo la cucina veloce e semplice, fatta di verdure al vapore o al micro, pasta condida leggermente e carne o pesce cotta semplicemente...ma non disdegno, ogni tanto, la preparazione di ravioli elaborati, la torta della domanica e salse per la pasta settimanale...mi piacerebbe avere pių tempo...ah ah, le ultime parole famose!
(agg. 9/2007)
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Bocconcino: Dalla nascita di mia figlia sto scoprendo la cucina veloce e semplice, fatta di verdure al vapore o al micro, pasta condida leggermente e carne o pesce cotta semplicemente...ma non disdegno, ogni tanto, la preparazione di ravioli elaborati, la torta della domanica e salse per la pasta settimanale...mi piacerebbe avere pių tempo...ah ah, le ultime parole famose!
