Finalmente è arrivata l'estate!

Tempo di vacanze, mari, monti e grandi letture. Ecco perché Cooker.NET, approfittando dell'estate, ha deciso di riproporre una piacevole antologia di alcuni "vecchi" articoli del Magazine.

Ci auguriamo che questa iniziativa Vi porti a riscoprire e conoscere nuove pagine di Cooker.NET

Buona lettura e... buona estate!


Le insalate di pasta
Calda l'estate, fredda la pasta. Risorsa fondamentale di ogni estate, quando la stanchezza è tanta e la voglia di mettersi davanti ai fornelli ben poca.
(Grazia Annibale - 2005)



Che Bufala!
Mi riferisco al simpatico bestione che produce il latte dal quale si ricava la soave mozzarella. Curiosità, origini e consigli per gustarla al meglio. (Noyra - 2005)



Gazpacho e altre zuppe di Spagna
Gli andalusi rispondono alla calura estiva con una zuppa fredda di verdure che è una vera opera d'arte culinaria. Rispecchia perfettamente lo spirito della loro terra: preparare qualcosa di leggero con pochi ingredienti e in modo semplice. (Triestina - 2007)



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