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E' una ricetta presa dal retro della bustina di ammoniaca. Riuscita pių che ottima direi. Somigliano ai biscotti di Laterza, ma pių compatti, e la pasta č pių facile da lavorare. Da provare!
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Ingredienti
500 g di farina
2 uova
70 g di olio
150 g di zucchero
60 g di latte
20 g di ammoniaca
1 bustina di vanillina
1 limone
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Preparazione
Lavorare le uova con lo zucchero.
Aggiungere olio, ammoniaca sciolta nel latte tiepido, la vanillina, la scorza di un limone e un po' per volta la farina, fino ad ottenere una pasta morbida e liscia.
Dare la forma preferita, spolverizzate dello zucchero sopra, e infornare su carta da forno a 180 gradi, fino a quando saranno gonfi e dorati.
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Fotografie
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I commenti precedenti:
Biscotti da Latte (Cristina11764)
. . Ciao! (Clamilla)
. . . . ciambellone classico (Cristina11764)
Biscotti da Latte (Crema.)
. . fatti anche io!!! (Clamilla)
. . . . xclamilla biscotti da latte. (Giusybear)
. . . . . . ciao giusy (Clamilla)
. . . . . . . . biscotti da latte. (Giusybear)
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Autore:
 Rach3: Io navigo nel sito,ma poi lascio a mia sorella il gusto di provare nuove ricette!Da bravo Toro che sono,sono ultra goloso,soprattutto di dolci!Ma mia sorella si diverte anche e soprattutto a provare nuove focacce! Io laureato in ingegneria informatica cucino sempre dolci, mia sorella laureata in economia, con grande passione per la cucina!
(agg. 2/2008)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Biscotti
Ricette a base di Farina
Ricette a base di Uova
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Analogie
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