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Cooker.NET
Menù
Menu al Sapore dell'Estate
Menù proposto da Pupi1980 in My Cooker.
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Un mini-menu che richiama i sapori dell'estate e anche molto veloce da preparare.
Col caldo si ha poca voglia di affrontare i fornelli, quindi cotture ridotte a tempi brevissimi.
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Primo
Bavette alle Due Bottarghe
pupi1980 @ My Cooker
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Secondo
Carpaccio di Pesce Spada
pupi1980 @ My Cooker
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Dessert
Macedonia Alcolica con Frutti di Bosco e Sherry
pupi1980 @ My Cooker
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Autore:
  Pupi1980: Sarah, classe 1980, svizzera di nascita ma con sangue veneto, romano e lombardo nelle vene... Trasferita felicemente a Roma ormai 5 anni fa. Amo (in ordine sparsissimo): da 6 anni Marco, i miei 3 gatti, la Juventus, la cucina, le amicizie vere, l'autunno e la primavera, la pallavolo, le passeggiate sulla neve, la schiettezza che non sia scusa per essere maleducati, le persone che sanno insegnare sempre qualcosa senza farti sentire una nullità.
Odio (in ordine altrettanto sparso): la maleducazione, l'arroganza, i broccoli e tutta la famiglia dei cavoli, l'afa, le sigarette.
Mi sono avvicinata presto ai fornelli, stufa di chiedere a nonna "mi prepari...". Ho una particolare predilezione per pane, pasta, pizza e dolci. Ne consegue che passo metà della vita a cucinare e l'altra metà a dieta...
Cookerdipendente da ormai 2 anni, sono ben lontana dalla guarigione! ;o)
(agg. 2/2008)
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