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Tutto Pesce
Menų proposto da El_Issa in My Cooker.


Per una serata di inizio autunno, con amici dal palato fine.


Antipasto
Flan di Gamberetti al Profumo di Pesto
el_issa @ My Cooker



Primo
Spaghetti alla Bottarga
el_issa @ My Cooker



Secondo
Polpi e Patate in Umido
el_issa @ My Cooker
con polpi freschi o surgelati.


Dessert
Bavarese di Pere alla Salsa di Cioccolato
el_issa @ My Cooker
molto delicato


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Autore:
El_Issa: primavera 08!!! Sono 3 anni che sono con voi!!!! incredibile e bellissimo!
Qualcosa č cambiato... ora son una Signora, si si il 1° Marzo mi sono sposata!!! Fatto un gran bel viaggio pieno di puzze gustacci! W la nostra cucina! Vivo sempre nel paesucolo(in provincia di Torino verso la VdA) di 490 anime e spiritelli ultrasettanetenni !
Amo la vita per quello che puō dare la quotidianitā.
Il mio sogno andare prima o poi a vivere in una micro casetta sulla costa nord della Scozia, fare uncinetto , bere the alla finestra con biscottini al burro.... magari a 70 anni ce la farō scappare da questo paese del sole! ;)
Per il momento vivo sognando di comprarmi a breve una 147 nera sport, girando in Ducati e sperando di comprarmi una vespa (vecchia), correndo intorno a 5 laghi presenti in zona andando in montagna, coccolando il mio gatto...pasticciando ogni genre di intruglio tentando di avvelenare con i miei esperimenti culinari il mio neo-sposo! ;)
(agg. 5/2008)

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