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Diciamo che questo è l'unico toast che in casa ci concediamo, date le origini francesi di mia madre. Adatto ad uno spuntino o cena veloce, quando proprio non si ha voglia di cucinare. Per me, poi, ha un sapore speciale perché mi ricorda i pomeriggi della mia infanzia quando nonna radunava tutti i nipotini per le merenda, a base proprio di questo fragrante "croque monsieur".
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Ingredienti
- per 4 croque monsieur
8 fette di pane in cassetta
8 fette di prosciutto cotto
8 sottilette
burro q. b.
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Preparazione
Imburrare le fette di pane solo da un lato.
Poggiarvi il prosciutto, la sottiletta e un'altra fetta di pane dal lato imburrato.
Mettere nel tostapane per 4-5 minuti e gustare!
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Fotografie
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Autore:
 Trinity: Aggiorniamoci un po' (anche se alla fine le cose non è che siano cambiate più di tanto!)...Sono Sabrina, classe '83 (ammazza mi sto facendo vecchia!!!), studio giurisprudenza, vivo con i miei genitori, con mia sorella Annamaria e con l'amore della mia vita ovvero Jorghe, uno stupendo pastore catalano...come avrete capito sono cinofila, ma anche, gattofila, cinefila e ovviamente "cucinofila"!!!
Adoro il verde e la natura e per questo mi ritengo fortunata a vivere nel Molise perchè ancora ricco di luoghi incontaminati...
Come tutte le ragazze della mia età mi piace viaggiare, fare shopping, uscire con gli amici, andare a ballare e, ovvio, organizzare delle cene da me...
Adoro il calcio (sono interista nel DNA) e andare allo stadio a vedere le partite della squadra della mia città.
Anche se non ho molto tempo mi piace sperimentare, pasticciare (adoro fare i dolci ma per evitare di ingrassare ne assaggio un po' e il resto lo smisto a parenti e amici ;-P ), collezionare ricette e sbirciare sul forum per carpire i vostri segreti!
Sono felicissima di esser capitata su questo meraviglioso sito dove ho conosciuto delle persone veramente speciali!
(agg. 3/2008)
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Ricetta classificata in:
 Sandwiches e Spuntini
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Analogie
Croque Monsieur 
clau81 @ My Cooker
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