|
Pranzo di Natale, misto mare e terra,
un po' per tutti i gusti... almeno spero.
|
|
Ho scelto un menu carne e pesce, per fare una cosa pių varia. Quei profumi di bosco, insieme ai profumi di mare, mi hanno sempre attratta, č poesia e delizia del palato. Queste sono ricette collaudate, come si addice a questo tipo di pranzo.
|
|
Antipasto
Crostini del Bosco
gresy @ My Cooker
Buon inizio, profumatissimi!!!
|
|
Antipasto
Crostoni Salmone e Grana
gresy @ My Cooker
Gusto delicato, salmone e parmigiano, abbinamento perfetto.
|
|
Antipasto
Pancarrč Mimosa
gresy @ My Cooker
Semplici e appetitosi, piacciono sempre.
|
|
Antipasto
Insalata Calda Mare e Monti
gresy @ My Cooker
Insalata molto gustosa, le patate la fanno ancora pių buona., se volete una cosa pių raffinata, al posto dei molluschi potrete mettere dei pezzetti di aragosta o scampi sgusciati e capesante, servire dentro gusci delle capesante, appoggiati su foglie di insalata, lattuga, anche l'occhio...
|
|
Primo
Stracciatella con Crema di Funghi Porcini
gresy @ My Cooker
Cremina semplicemente favolosa, per un inizio leggero e tutto sapore.
|
|
Primo
Sacchettini di Salmone e Ricotta
gresy @ My Cooker
Raffinati questi sacchettini, molto gustosi, indicatissimi per le feste.
|
|
Secondo
Tagliata di Petto d'Oca
gresy @ My Cooker
Sapore pieno, gusto deciso, accompagnata anche da un semplice insalata č il massimo.
|
|
Secondo
Pesce Spada Arrosto
gresy @ My Cooker
E' il tenero, piace molto di solito, č un piatto semplice ma saporito, accompagnato da pisellini con prosciutto, incantevole!
|
|
Dessert
Tronco Gusto Esagerato
gresy @ My Cooker
Con un dessert cosė, il finale sarā sicuramente un trionfo, ed č in carattere con le feste natalizie.
|
|
Cucino da una vita, sono arrivata in questo bellissimo posto, da poco tempo e ne sono rimasta affascinata subito, da questo mondo giallo. Allora ho deciso di partecipare con tante mie ricette, che sono frutto della mia esperienza in cucina.
Questo menu lo dedico a tutti voi e al Natale. Tanti auguroni e baci baci!!!
|
|
Questo menų ti č piaciuto? Non ti č piaciuto?
Lascia il tuo commento nel Forum di Cooker.NET
|
|
Autore:
 Gresy: sono nata in campagna e ci sono rimasta tuttora,la mia passione da sempre ,la cucina,amo cucinare e sono in continua ricerca di cose nuove semplici e genuine, che mi ricordano la mia infanzia.vivo in toscana dove la campagna e inimitabile,piena di fascino,ricca di sapori e odori inconfondibili.
(agg. 10/2007)
Scheda | Ricette | Locali
|
