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Carnevale in Tavola
Menų proposto da Sweetarmony in My Cooker.


Per Carnevale anche i cibi si mascherano.


Tratto da un'idea letta su un giornale e modificata nella preparazione per un'originale festa di carnevale.


Dessert
Ravioli di Marzapane
sweetarmony @ My Cooker



Secondo
Frittata di Patate
sweetarmony @ My Cooker



Dessert
Torta con Coriandoli di Carnevale
sweetarmony @ My Cooker



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Autore:
Sweetarmony: Credo che tutto sia possibile e che ci sia sempre un motivo per essere felice.
Sono decisamente convinata che anche l'occhio vuole la sua parte, per questo invito amici e parenti a mangiare da me durante il fine settimana, in modo tale da avere tempo a sufficienza per creare un'insieme di dettagli che rendono il pasto speciale.
Il menų č scelto su impulso creativo, trascritto su carta colorata in prosa e a "tema".
Mi piace trasformare i piatti semplici in qualcosa di particolare, cosė scolpisco, disegno, gioco con la fantasia.
Famosa tra gli amici per aver creato un piatto a forma di fiore con ben 7 risotti diversi, creato svariati antipasti a forma di animaletti e torte delle forme pių svariate o decorate come se fossero quadri.
Ho 31 anni e abito vicino a Varese da 2 anni con Marco, che afferma "da quando ti conosco non ho mai mangiato due volte la stessa cosa".
(agg. 4/2008)

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