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Cosa si mangia durante una scampagnata?
Naturalmente piatti freddi, semplici e facili da portare.
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Quando si decide di fare un pic nic al mare o in montagna si finisce sempre per portare i soliti panini, i sacchetti di patatine o la pizza. Ho pensato di preparare un menu con alcuni piatti freddi a base di verdure e per finire con dei dolci leggeri e senza uova. Il tutto naturalmente deve essere preparato il giorno prima.
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Contorno
Torta Verde
Mariuccia @ My Cooker
Si puō preparare il giorno prima, quando č fredda si taglia a porzione.
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Contorno
Yorkshire Pudding
Mariuccia @ My Cooker
E' come una torta, si puō mangiare sia calda che fredda, quindi facile da trasportare.
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Contorno
melanzane impanate
Mariuccia @ My Cooker
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Contorno
Pakora
Mariuccia @ My Cooker
Anche queste verdure sono quasi pių buone fredde che calde.
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Dessert
Rock-cake (Biscotti)
Mariuccia @ My Cooker
accompagnati da un buon caffč che potremo benissimo portare con un thermos per tenerlo caldo.
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Con questi piatti freddi č buona sicuramente la birra.
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Autore:
 Mariuccia: Sono ligure, riviera di ponente, mi piace molto cucinare anche se sinceramente non sono espertissima, copio le ricette dalle riviste specializzate, ma aggiungo sempre qualcosa di mio. Mi piace cucinare per la mia famiglia e gli amici. Adoro i cani e mi piace molto leggere.Avevo un piccione, Martino da 11 anni, al quale volevo tanto bene.
Da circa quattro anni ho un nuovo amore, il mio nipotino Timothy, č un bambino dolcissimo e molto testone, se si mette in testa una cosa nessuno riesce a fargli cambiare idea. Lo adoro.
(agg. 6/2008)
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