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Cooker.NET
Menù
Cenetta Sol Levante per due
Menù proposto da Marisaserafini in My Cooker.
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Ho scoperto anni fa la cucina giapponese e ne sono entusiasta. Quando ho la fortuna di trovare gli ingredienti giusti cerco di scopiazzare aggiungendo sempre e comunque qualcosa di "mediterraneo". In questo caso sicuramente il dolce!
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Contorno
Riso con Alga Nori o Kombu
marisaserafini @ My Cooker
Nei paesi orientali il riso è il sostituto del pane.
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Secondo
Gamberoni al Sesamo Nero
marisaserafini @ My Cooker
Piatto velocissimo da preparare, a parte la marinatura.Sentire sotto i denti il croccante dei gamberoni è una goduria!
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Secondo
Sashimi di Limanda
marisaserafini @ My Cooker
So che molti storcono il naso sentendo parlare di pesce crudo ma....tutto sta' nel provare ...per credere!
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Dessert
Cono con Crema di Marroni e Ricotta
marisaserafini @ My Cooker
Decisamente si cambia genere!
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Il tutto accompagnato da The verde
Ocha, naturalmente!
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I commenti precedenti:
Quand'è (Karemy)
. . Sorry, rispondo in ritardo! (Marisaserafini)
centro tavola e pesce (Lobyking)
. . Grazie per i complimenti. (Marisaserafini)
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Autore:
   Marisaserafini: E siamo arrivati al 2007!
Cooker- dipendente da sei anni e non ho nessuna intenzione di smettere.
Novità?
Se tutto va come dovrebbe ,quest`anno arriveranno cambiamenti importanti per noi ma, per scaramanzia, non dico di più.
Per il resto,a parte l`età che è in continua ascesa, me tapina, son sempre Acquariana del `52, il padre è lo stesso napoletano e la mamma friulana,finchè la salute tiene!
Trapiantata a Milano a dieci anni, dove ho vissuto e lavorato fino ai quaranta,nel 1992 sono partita per il Venezuela, e, nonostante alti e bassissimi,sono ancora qui.
Pamela, mia figlia, vive sempre ad Hannover con Pieter e prole , Vivian & Malcolm ,+ due tigri definite gatti per scherzo.
Andrea vive e lavora a Milano.
Continuo imperterrita con i miei esperimenti in cucina, fino ad ora la Cavia Adriano sembra apprezzare ed è sempre disposto a scattare qualche foto.
Difficile che io manchi all`appuntamento giornaliero con il Mondo Giallo, sono un'ospite piuttosto silente, vuoi per timidezza cronica, vuoi perchè a volte mi sento fuori posto non vivendo più la realtà italiana, un'Italia che mi manca da morire, ma questo non mi impedisce di seguirVi religiosamente.
(agg. 2/2007)
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