E' una ciambella ottima per la colazione alla quale potete effettuare qualsiasi variazione, ad esempio alle volte al posto dell'anice metto del cioccolato in polvere.
Ingredienti
3 uova
2 etti di zucchero
2 etti di uvetta passa
1 bicchierino di anice
4 etti di farina 00
1 bustina di lievito
Preparazione Lavorare tutti gli ingredienti e versare il composto in una tortiera per ciambella con buco. Infornare in forno giā caldo a 160° C fino a quando lievita, quando lievita alzare la temperatura a 180° per 30, 35 minuti circa.
Autore: Deb86: ciao sono debora,ho 22 anni e da poco vivo con il mio ragazzo...sono nuova in cucina e spero di imparare nuove ricette e diventare una brava cuoca!!! :))) (agg. 2/2008)