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Ricetta velocissima per un dessert di sicuro successo!
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Ingredienti per 6 porzioni
400 ml di panna vegetale non zuccherata
40 gr. zucchero
6 fogli di gelatina
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Preparazione
Ammollare la gelatina per 10 minuti in acqua fredda.
Zuccherare metà della panna liquida e metterla in un contenitore per micro.
Scaldare il composto a 900 per 45 secondi.
Scolare la gelatina e scioglierla pochi secondi su fuoco basso.
Unire la gelatina e la rimanente panna al composto scaldato.
Versare in singoli stampini o in uno stampo unico.
Far riposare in frigo per 3 ore.
Servire guarnendo a piacere (cioccolato fuso, frutti di bosco ecc.).
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I commenti precedenti:
Panna Cotta al Microonde (Rox66)
. . Panna cotta al micro (Donatella70)
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Autore:
Donatella70: Ciao a tutti sono Donatella e, è inutile dirlo, amo cucinare e sperimentare nuove ricette. Ho 35 anni un marito adorabile e due splendide figlie e per loro passo molto tempo ai fornelli. (anche se di tempo non ne ho molto visto che lavoro!)
Altri hobbies?!? Lettura, ricamo e viaggi insieme alla mia stupenda famigliola!
(agg. 9/2005)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Dolci al Cucchiaio
Ricette a base di Panna
Microonde
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