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Patate Tortý

Ricetta inviata da lauritas il 10/13/2010

... patate in Rostý!



DifficoltÓ
Facile
Ingredienti
  • quattro patate medie
  • 50 gr. di farina 00
  • olio extravergine d'oliva q. b.
  • sale q. b.
Preparazione

Sbucciare le patate e grattugiarle per lungo.

Lavarle ed asciugarle.

Aggiungere la farina e l'olio extravergine d'oliva amalgamando bene il tutto.

Foderare una teglia da forno con carta forno.

Riempire un coppapasta con le patate dello spessore di 1 cm., dopo aver dato la forma toglierlo.

Pre - riscaldare il forno a 200░.

Infornare per circa 30 minuti.

Infine salare.

Fotografie
IMG_6971
Commenti
Tortý (Betta.62)
. . Da forno (Lauritas)

Autore
lauritas

..l'appetito vien mangiando?...

(agg. 3/2008)

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