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Forse i muffins più classici e goduriosi : P
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Ingredienti per 12 porzioni
300 g di gocce di cioccolato
100 g di burro morbido
4 uova medie
2 ½ tazze di farina
1 tazza di zucchero
¼ tazza di latte
1 cucchiaio da tavola di lievito
½ cucchiaino da the di estratto di vaniglia
½ cucchiaino da the di sale
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Preparazione
Mescolare il burro con l'estratto formando un impasto soffice e vaporoso.
Aggiungere mescolando le uova una alla volta.
Aggiungere ¼ di tazza di zucchero dopo ogni uovo mescolando perfettamente.
Unire il lievito e il sale nel latte e unirli all'impasto.
Passare le gocce di cioccolato nella farina.
Infornare a 200°C per 25 minuti fino a quando i muffins saranno dorati.
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Autore:
 Smilesmile: 24/06/08 Aggiornamento profilo: Dall'anno scorso seguo Cooker praticamente quotidianamente per cercare spunti e idee per pasti sfiziosi e da figurone soprattutto per mio marito. Adoro gli happy hour sia a casa sia fuori (x cogliere trukki e spunti! =P). Amo cucinare (mi rilassa anche se lavare i piatti non è fantastico!) e mangiare specialmente i dolci! Sono vegetariana, infermiera, molto curiosa e benedico il microonde! Ciauz! =)
(agg. 6/2008)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Dolci e Dessert
Ricette a base di Cioccolato
Muffins
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