| Ricette | | Baci al Sassolino inserita da marilena1981 Una tira l'altra... è un dolcetto che si fa molto a Modena. |   |
| Bonissima inserita da FDM Ricetta di un dolce tipico modenese, carpita dopo vari tentativi alla zia emiliana! | |
| Crescenti Montanare inserita da spirit Nella versione originale le crescenti vengono cotte nel camino fra dischi di terracotta chiamate "tigelle" (da cui il no... | |
| Dolce Riccio inserita da mundici.g E' un ottima merenda dopo scuola, si raccomanda di consumare in fretta perche non ci sono conservanti. | |
| Gnocco Fritto inserita da tabata Vi ho svelato una ricetta pazzesca, il risultato se seguite il mio procedimento è da urlo. Magari fatelo a pranzo così l... | |
| Gnocco Fritto e Crescentine inserita da monietta Questa è la ricetta originale della mia nonna Gianna: quando friggeva le crescentine nello strutto la casa veniva impest... | |
| Pandoro Natalizio di Andrea e Mirella inserita da alberto-angela Andrea dice che questo dolcetto fa circa 2500 Kcal a fetta, ma noi lo mangiamo volentieri perché lo prepara con tanto, t... |  |
| Petti di Pollo con Panna al Balsamico inserita da giulinha Ipercalorico... ma troppo gustoso! |  |
| Risotto 3 Cereali all'Aceto Balsamico inserita da giulinha Agli amanti del balsamico invecchiato... | |
| Risotto Radicchio e Aceto Balsamico inserita da marilena1981 E' veramente buono, la prima volta l'ho sentito al ristorante, e mi sono subito impegnata per rifarlo a casa, se ci si m... | |
| Sughi (o Budino di Uva) inserita da paola88 Devo dire che per me quando si parla di sughi, si intende rigorosamente di uva nera, al contrario dei bolognesi che li f... | |
| Tigelle di Vignola inserita da soniag Le tigelle sono perfette per qualsiasi stagione. |  |
| Tigelle Modenesi inserita da vivi72 Questa è la ricetta della mia tigelliera. | |
| Tigelle Montanare inserita da monietta Adatte ad un rinfresco estivo o per scaldare una fredda serata invernale, le tigelle sono gradite sempre da tutti, grand... | |
| Tigelle Stracchinose inserita da Quetal Sono veramente ottime, morbide... ancora di piu di quelle tradizionali, indicatissime specie in questo periodo dell'anno... | |
| Torta di Crackers di Morena inserita da valeria Grazie a Morena di Carpi, che me l'ha insegnata. Torta di semplicità assoluta, veloce, molto digeribile, facilissima e d... | |
| Torta di Ricotta della Simo inserita da MUFFOLINA Fantastica torta preparata dalla zia di una mia amica (rinomata per le sue doti culinarie, in particolare per dolci e ma... | |
| Torta Tipo Barozzi inserita da tatti Ottima servita con una cucchiaiata di mascarpone. | |
| Tortino di Uova e Prosciutto inserita da adolph E' un piatto dalla preparazione molto rapida, si può usare con ottimi risultati sia il prosciutto cotto che crudo, si cu... | |
| Pane di Natale @ Il menù | |
| Tigelle Modenesi @ Le Ricette di Pierre | |
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Ricetta leggera