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Zenzero

Indice generale : Spezie : Zenzero


Questa directory contiene 136 ricette.
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Trucchi e consigli
Zenzero sempre fresco inviato da keeca89
Per avere sempre zenzero fresco, tolgo la buccia ai rizomi e li congelo. Quando lo voglio utilizzare, estraggo un pezzo ...
 
Ricette
Aloe Depurativa inserita da marisaserafini  
Bavette allo Zenzero inserita da umbarin
Lo zenzero va messo a piacere e il gusto che conta sia che sia fresco che in polvere.
 
Berberé inserita da Mariber
Il berberé è un'esplosiva miscela di peperoncino e spezie che caratterizza tutta la cucina etiopica. E' una polvere fini...
 
Biscotti al Miele, Zenzero e Cannella inserita da Shirley.B
Dei biscotti semplici e buoni. Se non piacciono troppo speziati si può diminuire la dose delle spezie o sostituirle con ...
 
Biscotti allo zenzero inserita da Bocconcino 
Biscotti allo Zenzero Decorati inserita da MissBi
E' la mia prima ricetta... Sono un po emozionata :P... Li abbiamo fatti stamattina io e il mio bimbo e ci sono venuti b...
 
Biscotti Zenzero e Arancia inserita da Sa-kyokoo
Biscottini buoni (esperimento per pensierini mangerecci di Natale).
 
Biscotti Zenzero e Cannella inserita da GIL
Facili e buoni sia per colazione che con il vinsanto.
 
Biscottini Zenzero e Cannella inserita da e.moscato
Attenzione a non aggiungere troppo zenzero, l'effetto è piccantissimo!
 
Biscottini Zenzero e Cannella inserita da Fragoletta
Ideali insieme al caffè dopo un pasto abbondante. Dicono che lo zenzero aiuti la digestione. Sarà vero??
 
Bocconcini di Mandorle e Zenzero Candito ai Due Cioccolati inserita da raggio di sole
Che dire? Quest'anno a Natale ho "cioccolatato" davvero tanto! Oltre ai miei cioccolatini ho sperimentato i Tartufi di P...
 
Bomba Gelata allo Zenzero inserita da faliscan
Dedicato a Ka, for a very british taste. Dedica perfida, tutto sommato, dal momento che in Italia lo zenzero candito sot...
 
Cannoli di Cialda con Mousse di Cioccolata allo Zenzero inserita da lagermilla
Goduriosi questi cannoli originalissimi, ed è sempre un successo anche se un po' laboriosi, ma ne vale la pena!
 
Carpaccio di Girello Marinato allo Zenzero con Insalata inserita da ittelozzam
Questo carpaccio è adatto anche a chi non piace il sapore della carne cruda perché smorzato dal sapore limonoso dello ze...
 
Casetta di Pan di Zenzero inserita da saretta1968
La Casetta di Hansel e Gretel - tratta da "Natale con fantasia", editrice Könemann.
 
Chutney di Pere, Zenzero e Peperoncino inserita da Martolina
L'idea viene da un libricino che allegavano qualche anno fa ad una rivista, io l'ho provata in versione macchina del pan...
 
Ciambelline Speziate inserita da alecalama
Avete presente le ciambelline che si vedono sempre nei film appese agli alberi di natale???
 
Composta di Mele allo Zenzero inserita da arantxa
Questa ricetta, copiata da una rivista, è il ripieno di una millefoglie con anche della crema. Però così, da sola, in un...
 
Corone allo Zenzero inserita da faliscan
Seconda puntata della saga dello zenzero, dedicata a Ka. Rimane il problema dello zenzero candito, non facile da trovare...
 
Crema allo Zenzero e Pere inserita da Roberta_7
Per gli amanti dello zenzero e dei gusti speziati ecco un bel dolcino...
 
Crema di Zucca alla Cannella, Coriandolo e Zenzero inserita da bacchiolo
... La magica zucca, una delle tante creme, ma con un tocco di esotico.
 
Delizia di Castagne e Zenzero inserita da marisaserafini
Si mantiene in frigo per un paio di gg. Mooolto calorico!!
 
Dolce di Castagne e Zenzero inserita da siril
Se vi piacciono le castagne, questo dolce è per voi!
 
Farfalle allo Zenzero inserita da apemaja  
Filetto di Branzino con Zenzero e Arancia inserita da keeca89
Per gli amanti dello zenzero, una ricettina di pesce facile facile, gustosa gustosa.
 
Foglie di Basilico Ripiene di Crema allo Zenzero inserita da marisaserafini
La crema andrebbe spalmata una quindicina di minuti prima di servire per gustare al meglio la freschezza ed il profumo d...
 
Frullato di Anguria e Yogurt allo Zenzero inserita da crumpets
Quest'estate mi è proprio venuta voglia di frullare!;-) Un modo nuovo per gustarmi la frutta estiva, per dissetarmi in m...
 
Gamberi alla Zani inserita da loco
Ricetta mutuata da Zani, la collaboratrice filippina di mio figlio che vive a Singapore.
 
Gari inserita da marisaserafini
Il Gari è lo zenzero sottaceto, si presenta di colore rosato e tagliato a fettine. I giapponesi sostengono che grazie al...
 
Gelatina di Anguria con Cuore di Zenzero Cristallizzato inserita da marisaserafini
Veloce e di bell'effetto.
 
Gemelli Estivi allo Zenzero inserita da ultravi0let
Fresca e appetitosa, leggera e dal gusto estivo... dalla classica pagina di giornale strappata chissà dove, subito prova...
 
Ginger Ale inserita da lokum
Una bibita diversa e salutare, molto gustosa e divertente da preparare. La consiglio a tutti, rimarrete stupiti.
 
Ginger Bread Man (Zenzì per gli Amici) inserita da ricettesegretedotit  
Ginger Snaps inserita da nayru
Buonissimissimi. Sono più corposi dei Pepparkakor, i tipici biscotti svedesi, e richiedono una lavorazione meno lunga ed...
 
Kaiserschmarren di Ricotta Caramellato con Spuma di Zenzero inserita da cecilia23
E' perfetta come dolce nel periodo di Natale... Sniff Sniff... sentite l'odore del caramello e dello zenzero in giro per...
 
Linguine allo Zenzero inserita da arancia
Un piatto semplicissimo ma dal sapore fresco e insolito adatto anche per un menu di pesce. Grazie, Patrizia!
 
Lonza allo Zenzero inserita da GIADA72
Io con i secondi proprio non c'azzecco, ma questo è un successo assicurato, delicato e semplice da preparare.
 
Maiale Saltato allo Zenzero inserita da Annagarima
Un sapore genuinamente cinese. Una invenzione dell'ultimo momento una volta appreso l'uso di stemperare salsa soia e zuc...
 
Maiale Saltato con Zenzero e Uva inserita da paolagio
Un maiale all'uva con un tocco orientale.
 
Marmellata di Limoni e Zenzero inserita da miky.g
Secondo il mio modesto parere, lo zenzero contribuisce a esaltare il sapore dei limoni. Ideale come accompagnamento ai formaggi.
 
Marmellata di Melone, Limone e Zenzero in Micro inserita da Martolina
Dopo aver trovato al mercato 6 meloni a 1 euro mi sono lanciata in questo esperimento riuscito! Consigliato agli amanti ...
 
Marmellata di Rabarbaro, Fragole e Zenzero inserita da Marily
Lo zenzero da un gusto particolare ad una marmellata già molto conosciuta. Vale la pena provarla almeno una volta.
 
Marmellata di Zenzero inserita da rosabah  
Marmellata di Zenzero al Sapore di Pesca inserita da Marily
In realtà volevo fare la marmellata di pesche allo zenzero. Però la quantità di zenzero è veramente molta e il suo profu...
 
Marmellata di Zucca con Zenzero e Noci inserita da saretta1968
Una marmellata un po' speciale, ideale per il periodo autunnale.
 
Marmellata di Zucca, Zenzero e Noce Moscata inserita da keeca89
Marmellata versatile, adatta per abbinamenti con formaggi (secondo me sta benissimo con formaggi a pasta molle), ma altr...
 
Minestra allo Zenzero ed Altro inserita da leonnox  
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