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Aglio

Indice generale : Spezie : Aglio


Questa directory contiene 128 ricette.
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Pagine Cooker.NET
Duemila varietà, un solo "caratterino" di Mariber
Squisito, detestabile, indigesto, sempre ed ovunque, mai! Nei confronti dell'aglio è difficile restare indifferenti.
 
L'Aglio di Avalon
Scopriamo qualcosa di più sulle erbe aromatiche. Iniziamo il nostro percorso parlando di Aglio: consigli, segreti e ricette.
 
L'Aglio di Vessalico di Babette
L'Aglio di Vessalico, prezioso frutto della terra ligure dal gusto particolarmente delicato, è stato inserito nell'elenc...
 
Trucchi e consigli
Aglio inviato da massimì
L'aglio è per natura difficile da digerire, soprattutto se non cotto bene, a volte non serve neanche togliere l'anima. P...
 
Aglio più digeribile inviato da nerone
Per far in modo che le pietanze molto agliate risultino digeribili basta togliere l'anima che ogni spicchio ha nel mezzo.
 
Aglio sgradito inviato da lunaperla
Se l'aglio è sgradito ai vostri commensali e la ricette lo richiede provate a strofinare lo spicchio sul fondo del tegam...
 
Aglio/mani inviato da unuomochecucina
Se volete togliere l'odore di aglio dopo averlo tagliato, dalle mani... prendete un cucchiaio e strofinatelo sotto l'acq...
 
Eliminare l'aglio inviato da topetto
Per scartare più facilmente l'aglio usato per il soffritto, infilzare ogni spicchio con uno stecchino
 
Odore di Aglio inviato da pablita
Dopo aver sbucciato l'aglio, per evitare che rimanga l'odore sulla dita, strofinarle sul coltello. In questo modo viene ...
 
Sbucciare l'aglio inviato da hope
Può sembrare una sciocchezza ma se prima di sbucciare l'aglio lo si schiaccia un pochino con la lama del coltello la pel...
 
Ricette
Acciughe al Prezzemolo e Aglio inserita da Mariuccia
Oggi ho comperato le acciughe da mettere sotto sale. Ne sono avanzate un po', così ho pensato di cuocerle diversamente dal solito.
 
Agliata inserita da NadiaB56
Questa ricetta ha "qualche annetto"! Proviene dalle colline emiliane, ed è di una brava "rezsdora". Mi lascia un po' p...
 
Agliata all'Algherese inserita da batman50
Quest'estate ho mangiato questo antipasto a casa di nostri amici sardi. E' ottima ma deve piacere il sapore dell'aglio.
 
Aglio Aglio Aglio! inserita da marisaserafini
Questa ricetta ha origini molto misteriose: sembra che i Sumeri l'abbiano passata agli Egizi che la conservavano nelle s...
 
Aglio e Olio di Beleu inserita da elfo nero
Semplice e gustosissima ricetta siciliana insegnatami dal mio amico e collega Filippo, detto Beleu. Per gli amanti dell'aglio.
 
Aglio, Olio, Peperoncino e Fantasia inserita da luci1974
Ricettina sfiziosa e super super veloce!
 
Aïoli inserita da Sylakka
"Aïoli" è una parola provenzale. "Ai" in occitano significa "aglio" e "oli" è "l'olio". Si tratta in pratica di una maio...
 
Alici all'Aglio inserita da FDM
Forse non troppo "leggere" per via dell'aglio, ma semplici e gustose per gli amanti del pesce azzurro.
 
Arrosto Libanese inserita da Mariber
In realtà non so se sia una ricetta tipicamente libanese, certamente era di Beirut la signora che l'ha insegnata a mia m...
 
Baccalà Mantecato inserita da alverman
Una squisitezza della mia terra che mancava tra le ricette.
 
Bagna Caoda con Verdure inserita da gastarea 
Bagna Caouda inserita da bagna ca¨da
E' un piatto piuttosto pesantuccio, ma buono. E' usanza in casa mia mangiarlo la sera dei santi seguito dalle caldarrost...
 
Bagna Caòda inserita da Flabellina
Curiosità: Il Fuiot è una scodella in terracotta al disotto della quale viene messa una candelina che serve a tenere cos...
 
Bagna Cauda inserita da mototopo
Ricetta veloce e molto buona per una serata allegra in compagnia.
 
Bagna Cauda Originale inserita da Ele_chef  
Bagna Cauda Originale Classica inserita da Ele_chef
Ecco la ricetta originale della bagna cauda descritta da una piemontese doc!
 
Baguette Spagnola inserita da CuochePerScommessa
Un gustoso antipasto o un'alternativa ad un primo?
 
Berberé inserita da Mariber
Il berberé è un'esplosiva miscela di peperoncino e spezie che caratterizza tutta la cucina etiopica. E' una polvere fini...
 
Bocconcini di Pane all'Aglio inserita da chiaretta
La ricetta viene da un libricino, "Fantasie da forno", che ha una storia travagliata. Il passato natale mia madre l'avev...
 
Bruschette all'Aglio inserita da Monique
Che buone!!!
 
Bruschette del Bacio Assassino inserita da qeimada
Da non mangiare in una cena a lume di candela, soprattutto al primo appuntamento. Ma se il sapore dell'aglio non ti infa...
 
Bruschette di Fretta inserita da Polpetta
Ricetta gustosa, facilissima e velocissima che si adatta molto bene a interpretazioni personali.
 
Burro Aglio e Acciughe inserita da bluter
Utile per finire il pane avanzato perché è troppo buono. Provare per credere... Attenzione, può dare dipendenza! (e calorie!)
 
Chimichurri all'Aglio inserita da Pepenuto 
Condimento Piccante Mille Usi inserita da baypass
Condimento che si può usare freddo, spalmato sui bolliti misti, o anche caldo, al posto dell'abituale soffritto di burro...
 
Coniglio all'Aglio inserita da henryhowella 
Coniglio alla Pattuisa inserita da rossella.17  
Costate di Manzo all'Aglio inserita da taccosbill
... beh l'alito poi non sarà dei migliori... questa è una variante ad una ricetta che ho visto su un giornale di cucina,...
 
Cozze alla Crema di Aglio inserita da salepepe
E' un piatto che ho gustato in Svezia. Strano ma vero! E' gustoso, fresco se si preferisce tiepido ma terribilmente cald...
 
Crema di Aglio Arrostito inserita da dadra
Non è una ricetta, è solo un suggerimento. Questa crema, che risulta molto delicata e digeribile, è ottima spalmata sul ...
 
Crocchette di Riso e Formaggio inserita da sarah1976  
Fegato Piccante della Vampirella inserita da miciapallina
Ancora aglio... E' una ricettina dai gusti molto decisi, ma io la amo moltissimo!! Aspetto impaziente i commenti dei cor...
 
Filetto di Baccalà all'Agliata inserita da Bruna47
Sembra un piatto per palati forti, ma invece è molto delicato e si digerisce benissimo.
 
Focaccia con Farina di Ceci, Rosmarino e Aglio inserita da pao pao
Provatela è davvero buona e semplice da fare anche se la preparazione è un po' lunga. Farete un figurone sia durante un ...
 
Gambas con Ajillo (Gamberoni all'Aglio) inserita da pupi1980
In Spagna coi miei genitori io e papà ne mangiavamo a tonnellate: ci si salutava caramente prima di mangiarli per poi ri...
 
Goletta con l'Aglio inserita da etomei
E' un piatto tipico primaverile... L'aglio è un ottimo antibiotico naturale e questo piatto uccide decisamente tutti i m...
 
Happy Aglioween inserita da marisaserafini
Per sfruttare le doti medicinali naturali di questa meraviglia che è l'aglio e ....perché no? allontanare gli spiriti maligni!!
 
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