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Pasta all'Uovo

Indice generale : Pasta all'Uovo


Questa directory contiene 242 ricette.
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Pagine Cooker.NET
Le mani in pasta di Barbara
Uova, farina, olio di gomito e mattarello: semplici ingredienti per avere la pasta fresca tutti i giorni.
 
Trucchi e consigli
Pasta fresca inviato da bearking
Per la pasta fresca io uso sempre farina di semola rimacianata di grano duro, perché, oltre ad una questione di gusto pe...
 
Ricette
Agnolotti al Sugo d'Arrosto inserita da parmigiano-reggiano
Piatto tipico del Carnevale. A Carnevale, mentre gli uomini giocavano a cuciòn (si tratta di un gioco delle bocce svolto...
 
Agnolotti alla Piemontese inserita da Flabellina
Curiosità: Il porro viene raccolto in autunno. Si possono conservare in un contenitore chiuso in modo che il prodotto no...
 
Agnolotti Piemontesi inserita da Ashja  
Agnolotti Piemontesi di Mio Nonno Silvio inserita da kandur
Questa è la ricetta di mio nonno Silvio, un uomo fantastico, lui oggi non c'è più ma nell'aria echeggiano le sue risate ...
 
Agnolotti "Ragione e Sentimento" inserita da faliscan
Intrighi fra suore! Da tempo si sentiva dire, in collegio, che suor Santina, malgrado il nome, la sera in cella si abban...
 
Agnolottoni con le Patate inserita da GIL
Buoni buoni... da pazienza abbondante.
 
Cannelloni agli Asparagi inserita da arancia
Promessa mantenuta! Eccomi a voi per la prima volta con una ricetta creata appositamente per il pranzo di Pasqua. E' sta...
 
Cannelloni al Salmone inserita da sugar80
Volevo fare i cannelloni per una cena importante ma tutto il resto era a base di pesce... quindi li ho adattati e il ris...
 
Cannelloni con i Curnagei inserita da bartesaghi.c
In primavera mia moglie coglie nei prati i germogli di silene (curnagei). Solitamente li cucina come gli spinaci. Ieri s...
 
Cannelloni con le Rape Rosse e Ricotta inserita da paola canossa
Avendo un giorno il frigo "che piangeva", ho fatto l'appello dei pochi ingredienti presenti, così ho aggiunto un po' di ...
 
Cannelloni di Baccalà in Salsa di Cavolfiore inserita da Mariber
Questa ricetta, davvero molto piacevole, l'ho copiata di sana pianta dal Magazine del Corriere della Sera ed è "firmata"...
 
Cannelloni di Serena inserita da |Sera|
Ricetta facilissima e rapida, ma non per questo meno buona! E' piaciuta anche alle persone più restie, provatela!!
 
Cannelloni di Zucca inserita da giorgio47
Ricetta atipica di origine familiare (farà inorridire sia i mantovani che i reggiani!). Farà inorridire anche tutti i fa...
 
Cannelloni Sopraffini inserita da paola88
E' più complicato spiegarlo che farli, ma vi garantisco che il risultato è fantastico, ah, il massimo del vantaggio è ch...
 
Cannelloni Speciali inserita da miky.g
Custodisco gelosamente questa ricetta che era della mia mamma ottima cuoca. Ve la faccio conoscere volentieri perché so ...
 
Caplèt inserita da merimeri
La loro morte è in un brodo di manzo e cappone, serviti bollenti e spolverati di parmigiano grattugiato. Se perderete i ...
 
Cappellacci al Ragù o Burro e Salvia inserita da gabricat 
Cappelletti inserita da maria 42
Questi cappelletti me li ha insegnati mia Suocera che è una cuoca eccezionale, purtroppo ora non cucina più, non ne ha p...
 
Cappelletti agli Scampi inserita da Ilovedogs
Ricetta trovata su "Cucina no problem": che piatto! Un po' laborioso, ma ottimo ed elegante, da tenere presente quando v...
 
Cappelletti allo Stracotto inserita da fabio_vr
C'era una volta una feroce Erinna... no, feroce non era, ma Erina si. Questo il nome dell'adorata nonna di mia moglie, m...
 
Cappelletti in Brodo inserita da etomei
Non mancano mai sulla tavola del Natale.
 
Carbonara con i Piselli inserita da e.moscato  
Carbonara del Conte Tartufata inserita da babbiorsi
Piatto per tutte le stagioni, ottimo accoppiato a una Malvasia o ad un rosso novello.
 
Cuore di Ravioli con Triglie inserita da nonnapina
Vista in TV (Gamberorosso Channel) e provata un vero successo!!! Sembra complicata ma fatta la prima volta è veramente facile!
 
Cuori con Pomodorini e Rucola inserita da elyred  
Cuori Ripieni alle Zucchine Novelle inserita da keeca89
Preparati a forma di cuore per S. Valentino, molto più semplicemente si possono tagliare con la rondella a forma di ravi...
 
Fagottini ai Frutti di Mare inserita da massimiliano corvella  
Fagottini di Orata inserita da miky.g
Questo, potrebbe essere il classico primo della Vigilia di Natale. I fagottini si possono preparare e surgelare. I color...
 
Fantasia di Pachino e Pecorino inserita da PinkDior  
Fiori di Pasta Ripieni di Zucca inserita da miky.g
Ci sarebbe da dire molto su questi tortelli, e ci sarebbe da aprire una diatriba fra le varie zone che si contendono la ...
 
Girandole alla Crema inserita da LEDA
Per la serie dolci e dolcetti...
 
Girelle Gratinate di Verdure e Ricotta inserita da alverman
Una bella idea per proporre un primo un po' diverso.
 
Lasagna agli Asparagi inserita da paola2
Ho preparato questo piatto così, seguendo l'istinto. Ho usato ingredienti che avevo in frigo. Ne è uscito un piatto favoloso.
 
Lasagna Funghi e Piselli inserita da KRIZIA63
Una lasagna stuzzicante.
 
Lasagna Velocissima inserita da lauri
Della serie vado sempre di corsa... però è buona. Ciao a tutti !
 
Lasagne ai Formaggi e Asparagi inserita da crumpets
Ricetta trovata anni fà in un giornale e da me un po' modificata. Mi piaceva l'idea di una besciamella più leggera, fatt...
 
Lasagne ai Porcini inserita da massimì
Questa ricetta, così com'è me l'ha passata mia zia, e l'ho fatta coi funghi della mia vicina, in foto con l'esemplare tr...
 
Lasagne ai Porcini e Radicchio Rosso inserita da ZiaBetta
Evvabbè, m'è presa la mania di "lasagnare"! Sarà stata la vicinanza con il "nonno", sarà che eran vent'anni che non face...
 
Lasagne al Pesto inserita da treno3
Questa ricetta ha fatto un successone e quindi ve la propongo perché è facile e veloce e soprattutto un po' diversa dall...
 
Lasagne alla Bolognese inserita da mammillaria theresae
Le lasagne le ho già provate, sono ok.
 
Lasagne alla Rucola con Mozzarella di Bufala e Pomodoro Fresco inserita da anna72
Questo è un primo piatto che io faccio spesso d'estate quando ho gente a cena perché è buonissimo e inoltre si può prepa...
 
Lasagne alle Verdure inserita da paolav
Variante delle lasagne classiche con la carne, più leggere ma buonissime lo stesso!
 
Lasagne con Biete Nocciole e Speck inserita da massimiliano corvella  
Lasagne con Finocchi e Porcini al Gruyère inserita da lagermilla  
Lasagne con Zucchine e Mozzarella inserita da crumpets
Delle lasagne improvvisate con quello che avevo in frigo, della pasta all'uovo avanzata da un'altra lasagna, una mozzare...
 
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