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Pollo

Indice generale : Carne : Pollo


Questa directory contiene 1185 ricette.
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Cucina Cinese: le regioni, la tavola, le ricette di Romanazzi Gianfranco
Per capire cos'è la cucina cinese citiamo Curnonsky che disse ”La Cina e la Francia sono due paesi che hanno creato una cucina”.
 
Lo spiedo, piccola storia della sua evoluzione di Triestina
Stabilire quando per la prima volta l'uomo abbia imparato a mangiare un pezzo di carne cotta sul fuoco vivo è un'impresa...
 
Ricette
Agnello o Pollo al Forno inserita da GIL
Mangiato nell'entroterra di Antibes... e naturalmente subito copiato... Meraviglia per chi ama l'agnello.
 
Alette di Pollo agli Aromi inserita da patrizia60
Ricettina della Cucina Italiana, dal sapore fresco per le bucce degli agrumi e lo zenzero. Le alette sono assai noiose d...
 
Ali di Pollo Fritti inserita da bearking
Per la serie "Non si butta via niente". Eccovi una preparazione per un gustoso brodino e un croccante secondo piatto.
 
Ali di Pollo Laccate della Parodi inserita da corryfrancy
Le ho trovate di gran sapore e piacevoli da sgranocchiare. Non so se le dosi date dalla Parodi sono queste ma io le ho fatte così.
 
Ali di Pollo Marinate inserita da pilotta
Forse ho scoperto l'acqua calda, ma io mi arrogo la "maternità" di questa ricetta che, a dita e baffi leccati, posso def...
 
Ali di Pollo Marinate Croccanti inserita da Deasta
Solito dilemma serale, che preparo per cena??Al supermercato ho addocchiato le alette in offerta e perchè no, memore di ...
 
Ali di Pollo Marinate e Fritte inserita da sgasolina
Accompagnatele ad una fresca insalata mista.
 
Ali di Pollo Saporite inserita da benedettaza
Una versione un po' insolita del solito pollo, rapida, economica e d'effetto. Che volete di più?! Buon divertimento!
 
Anello di Riso inserita da paoletta.1
Questo piatto oltre ad essere buono è molto bello da presentare in tavolo soprattutto agli amici romanisti!
 
Angelskluftig inserita da angelomazzei
Questa ricetta è indicata per alcune delle più diffuse intolleranze alimentari, in particolare quella al glutine, al lat...
 
Antipasto di Pollo al Vapore inserita da Romanazzi Gianfranco 
Arrostini di Pollo inserita da e.moscato
Il procedimento sembra più lungo di quel che non sia in realtà. Bisogna solo fare un pò di attenzione ai tempi di cottur...
 
Arrosto della Dieta inserita da Ollyna
Il primo (e unico, fin'ora) arrosto che abbia mai preparato! Speravo di iniziare da qualcosa di più, saporito e sfizioso...
 
Arrosto di Pollo inserita da pablita
Rubato a una rivista di cucina.
 
Arrosto di Pollo inserita da lu-83
Questa ricettina me l'ha data la mia cara amica Simo! Gusto delicato e ottimo.
 
Arrosto di Tacchino Farcito inserita da califia
Leggera e gustosa.
 
Arrosto Ripieno al Micro inserita da didone
Ricetta veloce, sia come preparazione sia come cottura, adatta alle calde temperature estive. Ottima anche per un buffet freddo.
 
Arroz con Pollo inserita da Moni73 
Aspic di Pollo e Zucca all'Arancia inserita da Polilla
Un piatto di sicuro effetto, molto coreografico e molto delicato al palato. Adatto per le calde giornate estive ma versa...
 
Aspic di Spuma di Pollo inserita da e.moscato
Se fate attenzione ai passaggi, l'effetto visivo è davvero divertente!
 
Baci di Eros (Bocconcini dell'Amore) inserita da GIANCARLO DEL RIO
Piatto squisito e afrodisiaco di facile preparazione.
 
Barchette di Petto di Pollo e Verdure inserita da Sa-kyokoo
Il termine barchette mi é venuto in mente vedendo cuocere in mezzo all'acqua e vino le temerarie fette di petto di pollo...
 
Bastoncini di Pollo Croccantini inserita da lumina
Della serie ecco come lo impano io. Ho provato a usare anche dei filetti di coniglio aumentando di poco il tempo di cott...
 
Bastoncini di Pollo Fritti inserita da Bruna47  
Bauletti di Fiori di Zucca Ripieni con Crema di Funghi Porcini e Pollo inserita da carlopugi
Non conosco l'origine di questo piatto, la ricetta è mia personale.
 
Belga in Tasca di Pollo inserita da Mariber
Mettiamola così: se qualcuno proverà e apprezzerà questa ricetta considererò ben spesi i soldi del Corso di Cucina in cu...
 
Biancomangiare Medioevale inserita da Amelia72
Questa è una ricetta medioevale. Viene riportata in versioni molto simili sia dal trattato anonimo "Liber de coquina" re...
 
Bistecca di Pollo e Verdure inserita da eleogrig
L'idea è nata pensando al possibile uso del pezzo di petto di pollo, al vapore, che era poco per la cena di due persone.
 
Bistecche di Pollo di Mamma Rosy inserita da lu-83
E' una delle specialità di mia mamma, io impazzisco per questo piatto!
 
Bocconcini al Curry inserita da Diamandina
Semplici e appetitosi, se amate i gusti "caldi" e speziati.
 
Bocconcini alla Pancetta e Salvia inserita da merimeri
Saporita e veloce.
 
Bocconcini di Halloween inserita da giovannella64
Una sfiziosa ricetta, veloce che piace anche ai bambini
 
Bocconcini di Petto di Pollo inserita da linadeangelis
Semplice ma efficace, veloce e gustosissimo, è l'unico modo in cui riesco a mangiare il petto di pollo, altrimenti non r...
 
Bocconcini di Petto di Pollo Saporiti al Limone inserita da dolcina
Ricetta velocissima, leggera, facile e gustosa. Meglio di così... Basta ricordarsi di fare la marinata un'ora prima!
 
Bocconcini di Pollo ai Peperoni inserita da amaryllis
Veloce e gustoso, per chi ama i peperoni. Se si condisce poco non è troppo difficile da digerire.
 
Bocconcini di Pollo ai Porcini Mantecati all'Emmenthal inserita da farofa
Ennesima ricettina da fare in un quarto d'ora scarso con uno dei jolly della cucina, l'intramontabile petto di pollo!
 
Bocconcini di Pollo ai Porri e Dragoncello inserita da crumpets
Ricetta inventata di sana pianta con quello che avevo in frigo, pollo e porri, verdura che amo molto. Ha aggiunto poi il...
 
Bocconcini di Pollo al Curry inserita da apepea
E' semplice, veloce ed economico.
 
Bocconcini di Pollo al Curry inserita da Zia Manola
Un piatto unico, semplice da preparare e abbastanza leggero. Ha un sapore leggermente piccante, ma la sobrietà del riso ...
 
Bocconcini di Pollo al Formaggio inserita da leone
Niente di più facile per ospiti improvvisi... Quella che vedete in foto è solo una mini porzione.
 
Bocconcini di Pollo al Limone inserita da bearking
Veloce e gustoso secondo. La fesa di tacchino o il mollame di maiale sono una valida alternativa.
 
Bocconcini di Pollo al Mais inserita da snoopy
Questa facile ricetta è molto gradita ai bambini!
 
Bocconcini di Pollo al Profumo d'Oriente inserita da e.moscato  
Bocconcini di Pollo al Tandoori inserita da alba57
Il tandoori è un mix di spezie usate nella preparazione di piatti indiani. Molto versatile, si usa per la preparazione d...
 
Bocconcini di Pollo all'Aceto Balsamico e Rughetta inserita da alba57
Il pollo tagliato in piccoli bocconcini si cuoce molto velocemente. E' una ricetta estremamente gustosa e piace a tutti,...
 
Bocconcini di Pollo all'Orientale inserita da Angie
La ricetta è dono di una cara amica di rete.
 
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