Cooker.NET | Cucina italiana, tutto sul cibo

Mi chiamo Loredana. Abito a Verona e mi piace cucinare specie dolci per la prima colazione. Non mi dispiace stare in cucina, ho un sacco di libri di ricette e da quando ho "scoperto" internet non mi fermo più. Non metto la mia foto perchè "in foto" non mi piaccio :-)

Complimenti a voi tutti per le vostre belle ricette! Sarà un piacere scambiarsi ricette con voi!

Ciao a tutti, mi chiamo Patrizia..figlia di due fantastici cuochi amo la buona cucina ed il buon vino che, assieme a mio papà ed a mia sorella Sonia, selezioniamo personalmente e con immensa pazienza e devozione imbottigliamo...

mi entusiasma provare nuove ricette e sottoporle al mio compagno Luca che, come me, non si tira mai indietro..e grazie a voi ne sto provando veramente parecchie!!

Un caro saluto a tutti

Sento il bisogno di cambiare profilo e mi sembra necessario che esso contenga anche notizie della mia esperienza in Cooker, per chi mi volesse conoscere meglio. Per molti anni ho sporadicamente letto quello che mi capitava su questo bel sito, ripromettendomi ogni volta di frequentarlo di più perché mi facevano tanta simpatia gli interventi che mi capitavano e apprezzavo i toni amichevoli e rispettosi. Poi è arrivata la pensione e mi sono concessa letture quotidiane, così ho trovato le discussioni sul finanziamento. Mi sono sentita in colpa, anche perché odio la pubblicità imposta, e sono corsa ai ripari, diventando sostenitrice; ora ho un bellissimo libretto di ricette. Ho anche incontrato discussioni con toni non gentili e ho visto che alcune persone non frequentano più, pur rimanendo i loro nomi presenti. Ho capito che questo mondo giallo non era idilliaco come avevo voluto credere. Pazienza, ho pensato, in fondo rispecchia il mondo, e siccome la gente mi piace, ho continuato a partecipare. Sospetto che i miei interventi appaiano un po’ seriosi e me ne dispiace. Potrebbe dipendere dall’età, 63 anni, o dalla deformazione professionale, ho insegnato matematica per quasi 40 anni, ma non credo, perché nella vita reale rido spesso fino alle lacrime e in genere mi riesce mettere allegria. Comunque, nonostante il diabete che mi perseguita, chiacchierare di cucina mi piace tanto e cucinare anche. Sono orgogliosa quando trovo il modo di rendere un piatto più salutare rispettandone il sapore o quando gli amici hanno lo sguardo beato di chi ha mangiato bene . Non sono bravissima come tante/i qui, ma sono molto curiosa e per questo posso risultare uggiosa ma non me ne faccio un cruccio perché la curiosità è una potente spinta vitale.

PS: Vivo a Firenze e non mi dispiacerebbe per niente conoscere qualche cookerfiorentina!

i'm 14

Milanese, mamma e lavoratrice a tempo pieno. Nipote di nonna e prozia piemontesi che mi hanno tramandato l'amore per la buona cucina. Pongo anche molta attenzione alla qualità della materia prima e acquisto prevalentemente tramite il GAS (Gruppo d'Acquisto Solidale) della mia zona (http://www.gascittastudi.org/). Purtroppo il tempo da dedicare alle nuove preparazioni è molto limitato anche se colleziono le ricette dei piatti che mi piacerebbe realizzare dicendomi che prima o poi avrò il tempo di prepararli... :-)

Salve, sono di Roma, cuoca curiosa ma maldestra, vispa ma caotica, grande lettrice di ricette, ma non sempre riesco a renderle perfettamente..Non sono timida, ho fatto sempre una gran pubblicità a cookernet fra le mie amiche, il quale mi ha salvato da tristi serate di tonno in scatola e uova sode. Mio marito ha molta pazienza ma non vuole più fare la cavia dei miei esperimenti in cucina...