Una macedonia rinfrescante, dal gusto un po' asprigno, ottima come colazione o per merenda.
Difficoltà
Facile
Ingredienti
- per ogni persona:
- 2 kiwi
- 1 mela verde (Granny Smith)
- 4 noci
- miele d'acacia liquido
- il succo di mezzo limone
Preparazione
Sbucciare e pulire la frutta, tagliarla a tocchetti non troppo piccoli (per sentire la croccantezza della mela), aggiungere le noci sgusciate e tritate grossolanamente. Condire il tutto con il succo di limone e un filo di miele d'acacia, la quantità dipende dai gusti.
Commenti
Non ci sono ancora commenti a questa pagina.
Autore
no picture
ni.co
Da Perugia, 34 anni e troppe passioni per 24 ore soltanto: cucina e poi libri, cinema, gatti, viaggi, bici, marito (non necessariamente in questo ordine).
(agg. 8/2005)