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Rotolo di Sfoglia Ripieno di Tonno, Stracchino ed Erba Cipollina

Ricetta inviata da marge7 il 10/14/2004

Utlima puntata del remake di "3 torte e un'ora"... toccasana per i perseguitati dall'orologio!

DifficoltÓ
Facile
Ingredienti per 6 porzioni
  • un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 scatola di tonno sott'olio grande
  • 100 grammi di stracchino
  • erba cipollina
  • sale
  • pepe
Preparazione

Stendete il rotolo, spalmatelo di stracchino fino ad un paio di centimetri dal bordo.

Sbriciolatevi il tonno sgocciolato benissimo e tamponato con un foglio di carta cucina e cospargete la superficie con qualche pizzico di erba cipollina anche secca.

Due pizzichi di sale e una spolverata di pepe.

Arrotolate abbastanza stretto il disco su se stesso, ripiegate le due estremitÓ e infornate fino a 190░C o comunque fino a che la superficie non sarÓ dorata.

Tagliate a fette e avrete delle deliziose girandole (lasciate freddare un pochino prima di affettare).

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Autore
marge7

Marcella, classe '77, mamma di Allegra, nata nel febbraio del 2009.

(agg. 10/2010)

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