EH2 2EL Edinburgh (Scozia)
Telefono: 0131 6246580
E-Mail: searcys@nationalgalleries.org
Data recensione 07/2008
Ristorante
Fascia di Prezzo: Alta
Chiusura Settimanale e Stagionale: Aperto dalle 10 alle 17 dalla domenica al mercoledì; dalle 10 alle 19 il giovedì; il venerdì e il sabato aperto anche a cena, fino alle 22.
Servizi: Giardino, Carte di credito
MappaE' la cafeteria della National Gallery di Edimburgo: un luogo meraviglioso, uno spazio ampio e luminoso che si affaccia sui Princes Gardens, aperto per il breakfast, il pranzo, gli afternoon tea e il venerdì e il sabato anche per la cena. Un team di grandi chef e la scelta di usare i migliori ingredienti stagionali scozzesi, per un menù classico, con un tocco di originalità.
Io ho assaggiato un piatto tradizionale come il Finnan haddock, servito con lenticchie di Puy e uovo in camicia. Semplice e meraviglioso. E un crumble di bacche e rabarbaro con crema calda da urlo.
Il venerdì vige il "flip for food": alcuni tavoli vengono estratti a sorte e si tira la monetina, con il testa o croce si gioca e nel caso fortunato i clienti non pagano la cena.
La domenica i bambini mangiano gratis, se i genitori scelgono uno dei menù completi.
C'è anche un ottimo bar e una cafeteria, per occasioni più informali, spuntini, cocktail, il classico afternoon tea.
Parte dei guadagni viene devoluto al National Gallery Trust.
Le ampie vetrate sul parco, gli ingredienti freschissimi, il pane fatto in casa, il caffé espresso ottimo, la lista dei dolci.
Credo il prezzo sia piuttosto elevato, io sono stata invitata.
Se passate in zona
Indice Qualità/Prezzo 
7/10
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Spacciatrice di cucina mediterranea e alpina in Finlandia e di quella scandinava nel sud d'Europa.
Vivo un po' a Vaasa, Finlandia, e un po' in provincia di Varese.
(agg. 4/2009)