In genere le servo in un grande vassoio formando una composizione bicolore con le Palline al Cocco... è un bell'effetto! :-)

- 150 gr. di mascarpone
- 150 gr. di biscotti secchi
- 150 gr. di zucchero a velo
- 75 gr. di burro
- 100 gr. di cacao in polvere
- 1 bicchierino di maraschino (o altro liquore analogo)
- granella di cioccolato (o ancora 2 cucchiai di cacao)
Sbriciolare i biscotti e mantecarli insieme a tutti gli altri ingredienti tranne la granella in polvere.
Eventualmente aggiungere un po' dell'uno o dell'altro per ottenere la consistenza giusta per formare delle palline che abbiano un aspetto dignitoso...
Dopodiché rotolarle nella granella di cioccolato (o nel cacao) e servirle ben fredde nei pirottini.
. . Benvenuta! (Mariber)
. . . . Grazie mille (Rita79)
. . Anch'io... (Franfran)
. . . . Che bello! (Rita79)
Palline di mariber (Vivi78)
ci siamo superati....... (Pudy)
. . Pudy sei il mio... (Mariber)
tanto per cambiare..... (Pudy)
. . ma quanto... (Dadra)
. . ...sniff (Ziabetta)
. . . . Nipotini (Sa-Kyokoo)
palline v di cioccolata a san valentino (Missbaggins)
. . Grazie! (Mariber)
vanno sempre a ruba in casa nostra... (Pudy)
. . richiedo la censura! (Dadra)
. . Uh, che belle! (Mariber)
. . . . me.... (Pudy)
. . . . . . Però (Mariber)
. . . . . . . . io! (Pudy)
. . . . . . . . . . 'un ci son riuscita lo stesso (O.T.) (Mariber)
. . . . . . . . . . . . Mari.... (Pudy)
. . . . . . . . . . . . . . Giusto giustissimo! (Mariber)
è molto carina e buona (Esther)
eccoci! (Pudy)
. . palline...; (Pudy)
. . . . Son contenta! (Mariber)
. . . . . . Curiosità (Cake)
. . . . . . . . Veramente no... (Mariber)
. . . . . . cocco... (Pudy)
. . . . . . . . Pudyyyyy!! (Cake)
. . . . . . . . . . eccolaaaaaaaaaaa! (Pudy)
. . . . . . . . . . . . Chissà (Cake)
. . . . . . . . . . . . . . Ma a 'sto punto mi domando: (Mariber)
. . . . . . . . . . . . . . . . Sicuramente, sì! (Cake)

Marina, di Sanremo. 49 anni e sentirli tutti. Diversamente magra®. In cucina mi mancano le basi, ovunque l'altezza. Cialtrona. Socievole. Di umore discontinuo.
(La foto è vecchia, da allora mi sono scontornata un po')

Palline di Cioccolata inviata da giusy19000 @ My Cooker
Palline di Cioccolata @ Le Ricette di Pierre