Ci avviciniamo a Natale, un bel punch molto molto alcolico, qualche biscottino, yahooooo, un bacio sotto il vischio! ;-}
- 500 gr farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 250 gr burro
- 200 gr zucchero
- sale
- 2 uova
- 100 mandorle macinate
- cardamomo in polvere
- chiodi di garofano in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- la scorza grattugiata di 1 limone
Impastare farina e lievito (setacciati), il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, un pizzico di sale e le uova; aggiungere le mandorle macinate, un pizzico di cannella, uno di cardamomo, uno di chiodi di garofano e la scorza di limone grattugiata, lavorare ancora per amalgamare bene tutto.
Formare una palla e lasciare in frigorifero avvolta in un panno per 30 minuti.
Stendere la pasta a circa 5 mm, ritagliare i biscotti con gli stampini e disporli sulla placca coperta di carta forno.
Cuocere in forno già caldo a 220° per 10 minuti.
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Se io avessi un mondo come piace a me, là tutto sarebbe assurdo: niente sarebbe com'è, perché tutto sarebbe come non è, e viceversa! Ciò che è, non sarebbe e ciò che non è, sarebbe! "Alice nel paese delle Meraviglie"
Tempeste planetarie e sconvolgimenti astrali dominano le mie case natali da prima che nascessi. Dovrei esserci abituata a tutto questo caos ma ogni volta mi ritrovo in mezzo a pianeti che corrono piu' veloci di me e finisco nella scia dei meteoriti distrutti. Sto vivendo, cercando di mettere un po' di ordine in queste case con ogni pianeta tranquillino al suo posto..ma la mia astrologa mi dice che devo aspettare ancora un po'...nel frattempo :
Sono tornata a vivere nell'Isola che non c'è
Se Peter Pan arriva meglio, altrimenti la Bibock al chiaro di luna me la bevo con gli amici
Credo sempre nella vita, soprattutto la mia, ed in quella di coloro che sono nel mio cuore
AMO VIVO CUCINO BRUCIO SOGNO RESPIRO LEGGO ASCOLTO PIANGO SCRIVO CONQUISTO PENSO CORRO RINCORRO PERDO BEVO MANGIO DORMO GUARDO..tutto in ordine sparso e possibilmente sovrapposto/ in contemporanea.
Campionessa in carica di sofa surfing e divaning del condominio giallo ed anche oltre, ultimamente mi sto specializzando anche in cuscining avanzato...
Adolescente dentro da sempre e per sempre
Karmadipendente
(agg. 8/2010)
Biscotti alle Spezie inviata da monietta @ My Cooker
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Biscotti Speziati al Limone inviata da Fuzzie @ My Cooker
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