Questa pasta si può mangiare in qualsiasi stagione, sembra fatta sul pesce, ed è molto svelta.
Ingredienti per 4 porzioni
- olio di oliva
- pomodori pelati
- peperoncino piccante
- prezzemolo e aglio
Preparazione
Cuocere poco i pomodori nell'olio, intanto lessare la pasta di tipo corto. A fine cottura mantecare la pasta nel sughetto ed aggiungere il prezzemolo tritato con aglio e peperoncino. Buon appetito.
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