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8 Marzo a Casa Mia

Menų inviato da Mariber

Menų : 8 Marzo a Casa Mia

Cioč: tutto giallo!

Probabilmente i piatti non sono abbinati particolarmente bene, ma il concetto č il monocolore, di sicuro effetto..."scenico"! Per sottolineare la cosa ci si aiuterā con tovagliolini di carta, fiori e quant'altro assortito...

Antipasto
Insalata Russa @ Mangiare bene
Esistono 2 "scuole di pensiero": tonno sė, tonno no. Io sono per metterci anche una scatoletta di tonno... l'essenziale in questo caso č aggiungere solo una puntiiiina di zafferano alla maionese, per rendere l'insalata russa un po' pių gialla.
Primo
Un primo semplice ma che ha una certa arietta chic, anche grazie al bel colore giallo-oro... ;-)
Secondo
Sė, lo so, č l'ennesimo pollo al curry... ma a mia difesa posso dire che me l'ha insegnato una signora inglese che ha ab...
Porzioni dimezzate rispetto alla ricetta, e niente riso per accompagnarlo... un'insalatina fresca, piuttosto.
Dessert
Buona e facile, piace ai bambini... :-)
In questo caso, guarnita con mimosa tutto intorno!

Beh, da me č stato un successo... Bello anche il menų rosa, e c'č molta pių scelta di portate.

Commenti
8 Marzo a Casa Mia (Mari42)

Autore
Mariber

Marina, di Sanremo. 54 anni (ma la foto č vecchia)

(agg. 2/2016)

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