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Pic Nic

Menų inviato da Mariuccia

Menų : Pic Nic

Cosa si mangia durante una scampagnata? Naturalmente piatti freddi, semplici e facili da portare.

Quando si decide di fare un pic nic al mare o in montagna si finisce sempre per portare i soliti panini, i sacchetti di patatine o la pizza. Ho pensato di preparare un menu con alcuni piatti freddi a base di verdure e per finire con dei dolci leggeri e senza uova. Il tutto naturalmente deve essere preparato il giorno prima.

Contorno
E' una ricetta abbastanza facile, sicuramente č pių facile farla che scriverla e spiegarla con le parole.
Si puō preparare il giorno prima, quando č fredda si taglia a porzione.
E' come una torta, si puō mangiare sia calda che fredda, quindi facile da trasportare.
Questo tipo di impanatura č adatto a qualsiasi verdura e anche alla carne.
Pakora inserita da Mariuccia
Anche queste verdure sono quasi pių buone fredde che calde.
Dessert
Sono biscotti adatti alla prima colazione, rimangono leggermente croccanti e saporiti.
Accompagnati da un buon caffč che potremo benissimo portare con un thermos per tenerlo caldo.

Con questi piatti freddi č buona sicuramente la birra.

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Autore
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Mariuccia

Sono ligure, riviera di ponente, mi piace molto cucinare anche se sinceramente non sono espertissima, copio le ricette dalle riviste specializzate, ma aggiungo sempre qualcosa di mio. Mi piace cucinare per la mia famiglia e gli amici. Adoro i cani e mi piace molto leggere.Avevo un piccione, Martino da 11 anni, al quale volevo tanto bene.

Da circa quattro anni ho un nuovo amore, il mio nipotino Timothy, č un bambino dolcissimo e molto testone, se si mette in testa una cosa nessuno riesce a fargli cambiare idea. Lo adoro.

(agg. 7/2008)

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