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Cioccolatini al Rum

Ricetta inviata da AlessiaC il 05/11/2002

Sono cioccolatini molto semplici da preparare, giusto per togliersi uno sfizio!

Difficoltà
Facile
Ingredienti per 4 porzioni
  • 250 gr di biscotti secchi (tipo oro Saiwa o simili)
  • 250 gr di mandorle
  • 300 gr di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • rhum
  • cioccolato fondente
  • latte
Preparazione

Tritare insieme le mandorle e i biscotti.

Aggiungere lo zucchero, il cacao amaro e bagnare con il rum.

Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il latte.

Fare con questo composto delle palline e coprirle con il cioccolato sciolto, cercando di ricoprire tutti i lati.

Lasciare raffreddare e servire.

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Autore
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AlessiaC

Ciao! Sono una giovincella con la passione della cucina e la "fortuna" di avere un compagno con tanta voglia di assaggiare nuove ricette, assecondando la mia fantasia!

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