| Ricette | |  A' Frsell' Cà Muzzarell' inserita da antocherQuando d'estate il sabato non vuoi accendere i fornelli perchè fa troppo caldo, prepara questo piatto fresco e gustoso e... |    |
| Accio e Patane (Zuppa di Sedano e Patate) inserita da noyra Ricetta della mia città, la cui famosa umidità permette la coltura del sedano. E' uno dei piatti preferiti da mia madre ... | |
| Acciughe al Prezzemolo e Aglio inserita da Mariuccia Oggi ho comperato le acciughe da mettere sotto sale. Ne sono avanzate un po', così ho pensato di cuocerle diversamente dal solito. | |
| Acciughe all'Aglio inserita da pierelisa | |
| Acciughe alla Griglia in Foglia di Vite inserita da aruna Il pesce azzurro è la grande risorsa dei paesi del Mediterraneo. Ogni paese ha trovato un modo locale per esaltarne le q... | |
| Acciughe alla Moda di Chiavari inserita da sgasolina Piatto tipicamente estivo. |  |
| Acciughe alla Pizzaiola inserita da rasoma Secondo sano e nutriente. | |
|  Acciughe Annegate nel Mare d'Agosto inserita da chiarettaVersione estiva e balneare delle acciughe annegate. Colori profumi e sapori che evocano il blu del mare... anche se siet... |  |
| Acciughe Marinate all'Arancia inserita da saretta1968 C'è chi le ha mangiate senza accorgersi che erano "crude", chi fa a gara per autoinvitarsi, chi come me se non le viene ... | |
| Acciughe Ripiene alla Monterossina inserita da aruna Avete mai mangiato le acciughe ripiene? Sono una vera specialità. Questa preparazione è facile e poco costosa, comoda da... | |
| Acciughe Togli Fame inserita da fabrizius Da gustare in casa, al mare, in barca, su un prato... ma pensa al vino che deve essere freddo e secco. | |
| Accras o Frittelle di Baccalà inserita da henryhowella Assaggiate in Martinica dove le vendono anche per strada. Dedicate ai membri del baccalà fun club. Attenzione! La ricett... | |
| Acqua e Menta inserita da arancia Giornata afosa, una sete inestinguibile. Il solito tè freddo non mi va. Ed ecco che Olga mi suggerisce l'uovo di Colombo... | |
| Acqua e Sale inserita da Pervinca Piatto tipicamente estivo e povero (il nome stesso indica che è fatto di poco) della cucina estiva pugliese. Decisamente... | |
| Acquacotta Maremmana della Maddalena inserita da arancia Maddalena, la cugina maremmana della mamma, dice che nel suo paese l'acquacotta si fa così (a me è sempre parsa una vers... | |
| Acquasale inserita da Romanazzi Gianfranco | |
| Agrodolce di Peperoni inserita da vivi72 Conserva buona anche riscaldata. Io ho messo anche dei pinoli che avevo in casa e ci stanno bene. | |
|  Alba Chiara inserita da lauritasAlzarsi all'alba per cucinare è forse una pazzia. Credetemi ne è valsa la pena. Risultato finale una squisita marmellata... | |
| Albicocche al Rum inserita da pupi1980 Faccio una gran fatica in questi ultimi anni a reperire albicocche che sappiano di qualcosa. Così, quando sono così fort... | |
| Albicocche alla Francese inserita da ischiapp Per una nottata caliente: il solo "succo" servito ghiacciato con una foglia di menta piperita!! ;O))))))) | |
| Albicocche Sciroppate inserita da arancia Ricetta scovata una ventina d'anni fa in un vecchio libro dalle pagine ingiallite. Semplice e gustosa, la conserva fa la... | |
| Alici Sotto Sale inserita da gmari La salatura delle alici è una antichissima attività che risale all'alto medioevo e serviva alle popolazioni della costa ... | |
| Amarene Sciroppate inserita da dyana Io adopero le amarene così ottenute per guarnire le zeppole, il gelato, ma anche da diluire con acqua fredda. Sono ottim... | |
| Amarene Sciroppate inserita da raggio di sole La macerazione delle amarene nello zucchero prima della cottura servirà a non far perdere loro il bellissimo colore che ... | |
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