Facilissime da fare e gustose da inzuppare nel vin santo a fine cena con gli amici e perché no... anche la mattina col caffè!
Ingredienti per 4 porzioni
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di vino (preferibilmente rosso, magari un vin santo)
farina quanta ne assorbe
Preparazione Mischiare tutti gli ingredienti assieme e quando la pasta sarà ben amalgamata, ma ancora un po' molliccia, formare delle ciambelline che infornerete a 180° per circa 20 minuti.
Autore: Serenami: Onnivora con passione per verdure e pesce in cucina mi sento un pò come all'università prima di un esame...E' per questo che i vostri consigli e le vostre ricette mi sono indispensabili per cucinare con maggior tranquillità!grazie di esistere!
Biscotti
